Tämän teen tärkein ominaisuus on, että erityisellä panimolla se muistuttaa subtrooppista teetä. Tehty Ivan-tee on melko yksinkertainen: tee lehdet kuivattiin, sitten kastettiin kiehuvalla vedellä. Sen jälkeen heidät hierottiin kouruun, ja viimeinen menettely on pudottamalla lehdet ja kuivaamalla ne uunissa ja ymmärrettävästi venäläisessä uunissa. Kun lehdet kuivattiin, ne oli huuhdeltava uudelleen. Se on kaikki. Tee on valmis. Jäähdytetään oikein.
Tällä hetkellä voimme helposti huomata, että teurasta ja ulkomaisesta kahviasta on katastrofaalinen harrastus. Ja mikä on tulos? Terveydentilan heikkeneminen! Ja älä usko, että keksimme. Tilastot puhuvat meille - sydänkohtausten ja aivohalvausten määrä on lisääntynyt valtavasti, ja ne ovat myös erilaisten hermoräysten piirissä. Miksi tämä tapahtuu? Kaikki vika ovat ulkomaisia teeleitä, jotka ovat täynnä kofeiinia - kahvia ei tarvita. Mutta koska kehomme on muodostunut monien vuosisatojen ajan ja aikaisemmin kehomme ei saanut niin paljon kofeiinia. Mutta nyt saamme erittäin suuria annoksia - ne heijastuvat terveydestämme.
Aikaisemmin akatemialainen Pavlov totesi, että kofeiini parantaa huomattavasti aivokuoressa esiintyviä viritysprosesseja, mikä puolestaan lisää moottorin toimintaa. Toinen pisteen tee on alkaloideja, jotka lisäävät sydämen toimintaa. Käyttämällä teetä sydänlihaksen supistukset tulevat entistä useammin. Tämä aiheuttaa ns. Voimien saapumista. Mutta, kuten oletetaan, niin voimakkaalla energiamäärällä energiaa käytetään enemmän kuin tavallisesti. Älä käytä jatkuvasti kofeiinia, koska se johtaa kehon hermosolujen vähenemiseen. Jos sinulla on terveysongelmia, niin suuria kofeiinimääriä on myös vasta-aiheita sinulle. Ja jos et mene syvemmälle, voit sanoa, että usein kofeiinin käyttö johtaa meidät seurauksena kaupunkien elämään. Seurauksena on tarkkailla ateroskleroosia, unettomuutta, verenpainetta, glaukoomaa ja muita sairauksia, jotka voivat vakavasti vahingoittaa sydäntä. Ja vielä, kofeiinin liiallinen kulutus voi johtaa ruoansulatuskanavan kehon eri sairauksien muodostumiseen. Ja vielä, teen tanniinit yllättäen poistavat kehosta tärkeimmät aineet: fosfori, magnesium, kalsium. Kuten näette, jos käytät liikaa teetä, voit hyvin sanoa terveellesi. Jos teet oikean teen, riskit ovat pienet, mutta muuten.
Seuraava kysymys on, mistä tämä mielenkiintoinen nimi tuli - Ivan-chai? Tämä nimi myönnettiin teelle seitsemästoista vuosisadan alkupuoliskolla - teekahvilajikkeiden laajentamisen aikana. Ennen tätä aikaa teetä kutsuttiin yksinkertaiseksi kylmäaineeksi. Tuolloin Ivan-teetä hoidettu päänsärky, helpottunut tulehdus. Mutta hänen tehtävänsä ei päättynyt tähän. Niinä päivinä Ivan-teetä kutsuttiin usein Melnichkomiksi. Ja se ei ole sattumaa. Tosiasia on, että näinä päivinä tämän kasvin juuria käytetään leivontaan. Siellä vain lisäsi jauhoja ja leivottiin. Tämä tee oli vielä yksi lempinimi - "Cockerel omenat". Tämä johtuu nuorten lehtien mausta, koska heidät sitten turvallisesti kulutettiin salaatissa. Tee oli paljon enemmän nimiä, mutta emme voi luetella niitä kaikkia. Mutta valtava määrä nimiä vahvistaa jälleen sen suosion.
Ihmisillämme valmistettiin Ivan teetä erityisellä tavalla. Kuten jo sanoimme, se maistui kuin subtrooppinen tee. Suurin osa teesta valmistettiin Pietarin kylässä sijaitsevaan Koporye-kylään. Siellä hän alkoi levitä hyvin. Tuotetta ostettiin paitsi Venäjällä, mutta on huomattava, että tämän tuotteen satoja pudoja myytiin Venäjällä. Hollantilaiset, tanskalaiset ja Don-kozakit ostivat sen. Myöhemmin se tuli Venäjän vientimarkkinoiden tärkein elementti.
Erikoiskäsittelyn jälkeen tämä tee lähetettiin Englantiin meritse. Älä unohda sen lähettämistä muille Euroopan maille. Siellä hän oli myös hyvin kuuluisa, mutta täällä oli kuitenkin erilainen nimi. Euroopassa sitä kutsuttiin nimellä "venäläinen tee". Pitkämatkan purjehdus purjehtii heidän kanssaan Ivan-teetä - he itkivät itsensä ja antoivat tuntemattomille.
Myös Iso-Britannia osti meiltä kymmeniä tuhansia teetä, sillä heidän mielestään se oli parempi kuin Intian omistuksessa.
Ja tässä on mielenkiintoisin mysteeri. Mikä lopetti soittimen tuotannon niin kannattavalle Venäjälle? Mitä vaikutti? Se on melko yksinkertainen. Tee tuli niin suosittu, että se alkoi heikentää intialaisen teen kauppaan liittyvän suurimman intialaisen teekampanjan taloudellista voimaa.
Juuri tämä yritys alkoi tuulella skandaalia teemme ympärille, oletettavasti hiomme teetä valkoisella savi, joka on haitallista terveydelle. On selvää, että mitään ei tapahtunut, mutta yrityksen oli pystyttävä palauttamaan tuotteitaan.
Yritys on saavuttanut tavoitteensa ja venäläisen teetä on vähennetty. Vallankumouksen jälkeen vuonna 1917. Teon osto kokonaan pysähtyi tuotannon lopettamisen vuoksi.
Melko äskettäin ihmiset muistivat tästä teestä, ja arvokas resepti palautettiin.
Ja nyt resepti tämän arvokkaan teen valmistamiseen. Tee kaikki reseptin mukaan, ja voit tuntea sen maun ja aromin.
resepti:
Valmistettua teetä (joka teimme alussa) me kirjoitamme yhteen rkl, se on kaadettava lasi kiehuvaa vettä ja vaatii termos till aamulla. Se on kaikki.
Mitä tulee sovellukseen, myös täälläkin kaikki on melko yksinkertainen:
Jos aiot antaa teetä pienille lapsille (alle 5-vuotiaat), heidän on annettava ruokalusikka monta kertaa päivässä ruokintaprosessissa, vanhemmat lapset - enintään 1/4 cupia.
Aikuiset voivat myös juoda puolet lasia 4 kertaa päivässä aterioiden aikana.