Kuinka viljellä viljaa, jolla on mahdollisimman suuria terveysvaikutuksia

Lapsuudesta lähtien henkilö syö erilaisia ​​viljoja viljoista ja viljoista, koska niissä on runsaasti vitamiineja, mikroelementtejä ja kuituja. Viljan suurin arvo on se, että ne koostuvat alkioista ja kuorista, jotka sisältävät vitamiineja B, A, E, PP, foolihappoja, kuparia, sinkkiä, kalsiumia, fosforia, kaliumia, natriumia ja magnesiumia. Viljan syöminen parantaa suoliston toimintaa, sillä on hyödyllinen vaikutus ihoon, hermostoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmään.


vehnä

Vehnäpuuro on täydellinen aamiainen. Voit kaataa kuppi vehnäjauhoja 3 kupillista vettä ja jättää yön yli. Aamulla tuo kiehua, vähennä lämpöä ja keitä kypsennettyyn asti. On tarpeen kaataa tällaista puuroa ruoanlaittoon. Jos puuhun valmistuksen jälkeen on vielä keittäminen, sen ei ole syytä kaataa, sitä voidaan käyttää kastikkeiden valmistuksessa.

Kaura, kaurapuuro, kaurahiutaleet

Kaura on rikkain viljaa. Se sisältää kevyitä proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, B-vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat optimaalisessa prosenttiosuudessa.

Kaurahiutaleet on valmistettu kauran siemenistä. Vettä pitäisi suolata ruoanlaittoon. Puuro keitetään kiehuvaan ja jätetään sitten palamaan vähäiseen lämpöön. Voit lisätä vettä.

Muesli on erittäin hyödyllinen: 1 rkl herkulezamachivayut 3 rkl vettä yöllä, aamulla lisää raastettua omenaa, 1 lusikka hunajaa ja pähkinöitä. Voit tuottaa tuloksena saatavan seoksen kera, hedelmillä ja marjoilla.

tattari

Tattari sisältää magnesiumia, karoteenia, B-vitamiineja. Tattari voi valmistaa paitsi puuroa, myös fritters, cutlets, jauhoja.

ohra

Venäjällä ohra liemet annettiin ihmisille vakavan sairauden jälkeen, mikä auttoi heitä palauttamaan kehon nopeammin. Ohraproteiini on arvokkaampi kuin vehnä. B-vitamiinien lisäksi se sisältää vitamiineja A, E, D. Ohra sisältää runsaasti mikroelementtejä: jodia, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, piitä, seleeniä, rikkiä ja muita. Ohra on helposti pilkottu, joten sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille. Ennen kuin aloitat palkin, voit paista sitä.

maissi

Maissilla on runsaasti proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja vitamiineja C, B, PP sekä fosforia ja kaliumia. Puree maissinpuuroista yksi ensimmäisistä tulee vauvojen täydentävän ruokinnan ruokavalioon. Maissijauhoa käytetään kastikkeiden, keittojen ja makeisten valmistukseen.

riisi

Riisiä suositellaan usein iholle, joka kärsii haavaumasta tai gastriitista. Tosiasia on, että riisi tuottaa suojakalvon vatsassa. Riisissä on B-ryhmän vitamiineja, aminohappoja, kaliumia, fosforia, rautaa, sinkkiä ja jodia.

Pearl barrel

Se sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kuituja, B-, A-, E- ja PP-vitamiineja. Perlovkaa suositellaan liota yön ennen ruokien valmistelua. Liota helmi-ohraa paitsi veteen, myös maitoon, mikä antaa sille lempeän, lievän maun.