Kuskusilla täytetyt munakoisot

Toinen versio täytettyä munakoisoa Toinen laiha ja samalla myös runsas ruokalaji - täytetty munakoiso. Korosta tässä on croup-couscous, croup, joka tuli maamme Marokosta. Olemme jo valmistaneet mausteisen puuroa, ja nyt päätimme tuoda kurkkua munakoisoon. Suoraan sanottuna, lautasen osoittautui epäolennaiseksi! Bulgarialaisen pippurin yhtiössä kaikki samat munakoiso, sipulit ja vihreät kuskus avattiin mahdollisimman hyvin. Ja vaikka tämä lonkka on perinteisesti keitetty lihalla ja kastikkeella, tämä vihannesten vaihtelu aihe ei ole huonompi kuin maku. Mutta jos et pidä paastota, voit turvallisesti lisätä lihan täyttämistä: naudanlihaa, sianlihaa tai karitsaa. Juusto sopii myös: parmesaani tai mozzarella. Kuskusilla täytetyt munakoisot ovat itsenäinen astia, mutta voit myös palvella lavashia, tuoreita yrttejä ja tuoreita vihanneksia.

Toinen versio täytettyä munakoisoa Toinen laiha ja samalla myös runsas ruokalaji - täytetty munakoiso. Korosta tässä on croup-couscous, croup, joka tuli maamme Marokosta. Olemme jo valmistaneet mausteisen puuroa, ja nyt päätimme tuoda kurkkua munakoisoon. Suoraan sanottuna, lautasen osoittautui epäolennaiseksi! Bulgarialaisen pippurin yhtiössä kaikki samat munakoiso, sipulit ja vihreät kuskus avattiin mahdollisimman hyvin. Ja vaikka tämä lonkka on perinteisesti keitetty lihalla ja kastikkeella, tämä vihannesten vaihtelu aihe ei ole huonompi kuin maku. Mutta jos et pidä paastota, voit turvallisesti lisätä lihan täyttämistä: naudanlihaa, sianlihaa tai karitsaa. Juusto sopii myös: parmesaani tai mozzarella. Kuskusilla täytetyt munakoisot ovat itsenäinen astia, mutta voit myös palvella lavashia, tuoreita yrttejä ja tuoreita vihanneksia.

ainesosat:

• Munakoiso 4 kpl.
• Pippuri musta maa 4 taputtaa
• Oliiviöljy 50 ml
• Persilja tuore 0,5 nippu
• Basil violetti tuore 0,5 nippu
• Vihreä sipuli 0,25 nippu
• Valkosipuli 3 dentiiliä
• Sipulit 1 kpl.
• Pepper sweet 2 kpl.
• Kuskus 200g
• Suolaa 1 tl.

ohjeet

• Vaihe 1 Valmista tämä ruokalaji ja ota: munakoiso, paprika, sipuli, vihreä sipuli, persilja, basilika, kuskus, valkosipuli, kasviöljy.
• Vaihe 2 Kuskus täytetään vedellä nopeudella 1: 1. Suolaa ja keitetään. poista sitten lämpöä ja peitä kansi.
• Vaihe 3 Munakoisoa pestä, leikataan puoliksi (leikkaa) ja poista keskeltä (lihaa vielä kätevä), jolloin sivut ovat 2-3 cm leveitä. Suolaa ja varattu.
• Vaihe 4 Leikkaa munakoiso massa hienosti veitsellä.
• Vaihe 5 Pepper ja sipulit leikataan kuutiot. Valkosipuli hienonnettu valkosipuli.
• Vaihe 6 Puhdista vihreät sipulit kokonaan.
• Vaihe 7 Kaada persiljaa ja basilikaa ja sitten leikkaa se veitsellä.
• Vaihe 8 Paistinpannussa lämmitä öljyä ja paista sipuli ja valkosipuli 2-3 minuuttia.
• Vaihe 9 Lisää munanvalkuaisen ja pippurin liha sipulille. Suolaa, pippuria ja paista vielä 3 minuuttia.
• Vaihe 10 Lisää kuskus ja vihreät sipulit pannulle. Sekoita ja paista 2-3 minuuttia.
• Vaihe 11 Lisää persiljaa ja basilikaa, sekoita kasvisjauhetta ja poista kuumuudesta.
• Vaihe 12 Munakoisoa täyteläistä täytetään ja paistetaan esilämmityssä uunissa 200 ° C: ssa 30 minuuttia.
• Vaihe 13 Paistettuja munakoisoja on annettava välittömästi.