Kuuma valkoinen suklaa mansikoilla ja kermaista smetanaa

1. Leikkaa mansikat kulhoon sokerin ja sitruunamehun kanssa. Sekoita, peitä Ainekset:

• tuoreita mansikoita - 450 grammaa
• sokeri - 1/3 cup
• sitruunamehu - 1. lusikallinen
• maito - 3 kuppia (750 ml)
• rasva kermaa - 1 lasi (250 ml)
• valkoinen suklaa - 1/4 cupia
• Rasvainen kerma sydämille - maku

ohjeet

1. Leikkaa mansikat kulhoon sokerin ja sitruunamehun kanssa. Sekoita, peitä ja pudota yksi tunti. Sekoita mansikoiden sekoitus ja laita sitten sekoituskone tai elintarvikeprosessori kulhoon. Jauhtele perunamuusikoiden koostumukseen. Jos sinulla on pieni näytön toiminto, poista mansikan jyvät painamalla sitä. Lisää maitoa ja kermaa mansikkaseokseen. Sekoita ruoan jalostaja tai sekoitin, kunnes se on sileä. Kaada seos kattilaan, lisää silputtua valkoista suklaata ja lämpöä. Kypsennä keskilämmöllä noin 10 minuuttia, jolloin kiehuu. Poista lämpöä ja kaada mukiin. Beat paksu kerma sekoittimella paksu vaahto. Laita kerma leivinpaperiin, jossa on pergamenttipaperi. 2. Kohdista lastalla ja aseta pakastimeen noin 2,5 tuntia. 3. Kynsileikkurin avulla leikkaa jäädytetyt kermaiset sydämet. 4. Korista kuuma suklaa sydämen kanssa. Koristele jauhe- ja suklaalastut haluttaessa. 5. Tuoreet mansikat sokerin ja sitruunamehun kanssa voidaan korvata mansikan maidolla Nesquik.

Tarjoa: 4