Leipäkerttu Casserole ei ole mitään nimeltään "keittiö järjestäytyneesti", oikeastaan oli jotain pieniä määriä päivälliseltä, jääkaapissa oli pieni pala juustosta tai makkarasta, vähän maitoa tai jogurttia ... vähän kivaa - ja uusi herkullinen ruokalaji on valmis. Leipäkasvit olivat erityisen suosittuja Neuvostoliiton aikoina, kun he ostivat leipää runsaasti, ja se oli ohut. Nyt tämä on harvoin havaittavissa, joten herkullisen leipäastian osalta on tarpeen kuivata leipä, leikattu paksuiksi viipaleiksi ja jättää pöydälle paperipyykki alla.
ainesosat:- Leipävalkoinen 300 g
- Munat kana 5 kpl.
- Jogurtti 250 ml
- Jogurtti 125 ml
- Sokeri 0,5 rkl.
- Curd 200g
- Cherry jäädytetty 150 g
- Cinnamon jauhe 1 tl.
- Voi 30 g
- Vaihe 1 Säiliöille tarvitsemme ainesosia kuten kuivattuja viipaloja valkoista leipää, luonnollista ja marjasta (kirsikka) jogurttia, kirsikoita (tuoreita tai jäädytettyjä), munia, raejuustoa, sokeria, kanelia.
- 2. Vaihda sokeri ja munat.
- Vaihe 3 Lisää raejuustoa ja molempia jogurtteja, jatka mutteria kunnes sujuu.
- Vaihe 4 Valkoinen leipä, ohut tai kuivattu, leikattu suuriksi kuutioiksi.
- Vaihe 5 Siirrä leipäpalat muna-jogurttimassaan ja sekoita.
- Vaihe 6 Lisää siemenettömät kirsikat ja kaneli, sekoita. Jäädytetyt kirsikat on pakattava etukäteen, ja jos paljon mehua on varattu, lisää tisara tisara.
- Vaihe 7 Voitele leivinmuotti, siirrä leipä massa siihen, peitä se kalvolla ja laita se jääkaappiin vähintään 4 tuntia. Voit valmistaa valmistetta yöllä ja aamulla valmistaa vuoka aamiaiseksi.
- Vaihe 8 Aseta muotti uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: een, ja paista kunnes paksu. Noin 40-50 minuuttia.
- Vaihe 9 Kuoren alla oleva vuoka osoittautuu erittäin mehuksi, joten asetamme sen, katkaisemalla palat lusikalla. Ennen tarjoilua, vedellä marja siirappia tai makea kastike.