Kirsikkapuuta

Ensimmäinen asia, jota teemme, on kirsikkani, me puhdistamme sen pentueista, pedikeleista ja vedämme kivestä. Ainekset:

• Kirsikka - 500 grammaa
• Ruhmejauhe - 500 grammaa (vähärasvainen tai vähärasvainen raejuusto)
• Sokeri - 80 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Vanilliini - 1-2 grammaa

ohjeet

Ensimmäinen asia, mitä me teemme, on kirsikkani, me puhdistamme sen roskista, pedoista ja vedämme luut. Aseta uuni sitten 180 astetta. Valmistamme ohimennen raejuustoa, munia, sokeria ja vanilliinia. Kaikki aineosat on sekoitettava elintarvikeprosessoriin tai sekoittajan kanssa homogeeniseen massaan. Jokainen kirsikka kastetaan jauhoon. Joten marja paranee paremmin leivonnassa. Pane keittoastiassa puolet seoksesta raejuustosta. Sitten laitamme kirsikoita. Seuraavaksi täytetään kirsikat seoksen toisen puoliskon kanssa juustoraastista. Laitoimme leivin uuniin, joka on jo lämmitetty 180 asteeseen. Me leivotamme 50 minuuttia. Valmis!

Annokset: 4-6