Valmistamme yksinkertaisen cupcake kanssa kirsikat Kotitekoinen leivonnaiset ovat aina herkullisia, juhlava ja erittäin kodikas! Yksi maukkaan ja kevyen jälkiruokan yksinkertaisimmista versioista on cupcake. Cupcakes ei vaadi paljon työtä ja taitoa, mutta maku on aina miellyttävää! Tänään valmistaudumme cupcake kuivattu kirsikka. Tämä on erinomainen leivontalaasti, varsinkin kun rusinat ovat hieman tylsää. Vain kuivatut kirsikat ovat paljon helpompi käyttää, toisin kuin tuoreet tai jäädytetyt, koska ne eivät vaadi alustavaa valmistelua - se on jo kuiva ja karkea (mutta silti tarkista joka marja, koska minulla oli 4 kpl samaa kaivoilla - hyvin se ei ole mukava kompastella luuta cupcake, jota et lainkaan odota). Jotta cupcake voidaan käyttää, on parempi jäähtyä hieman, haluttaessa, ripottele jauhemaista sokeria tai kaada suklaa. Tarjoamme perustan, ja kaikenlaiset kokeet pysyvät makuunne!
ainesosat:- Vehnäjauhot 1,5 rkl.
- Kananmunat 3 kpl.
- Voi 150 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Sokeri 1 rkl.
- Kirsikka, sokeroitu 150 g
- Keitettyä vettä 3 rkl. l.
- Vaihe 1 Kakun valmistukseen kuljetaan vehnäjauhoja, sokeria, munia, pehmennettyä voita, sokeroitua kirsikkaa.
- Vaihe 2 Sekoita pehmeä öljy sokerilla homogeenisen massan kanssa.
- 3. Aseta sitten yksi muna kerrallaan - sekoittamalla taikina hyvin.
- Vaihe 4 Lisää vettä, leivinjauhetta ja lisää vehnäjauhot - sen rakenne ei muistuta kovin nestemäistä hapankermaa.
- Vaihe 5 Lisää kirsikka ja sekoita hyvin.
- Vaihe 6 Paista taikina muottiin ja tasoita se.
- Vaihe 7 Paista uunissa esikuumennettuna lämpötilaan 160 ° C 20-25 minuuttia, lisää sitten lämpötila 180 ° C: een ja uuni valmiiksi - vielä 20-30 minuuttia. Valmius tarkistaa puisen varren kanssa - valmiista kakusta on jätettävä kuivaksi.