- Sienet - 200 grammaa (valintasi)
- Kvass leivällä - 1 litra
- Beet - 1-2 kappaletta
- Marinoituja kurkkuja - 2-3 kappaletta
- Vihreä sipuli (nipu) - 1 kpl
- Piparjuuri - - Maku
Okroshka sienten kanssa on erittäin mausteinen. Sienet, joissa suolakurkkua täydellisesti yhdistettiin. Ja punajuuret ja vihreät sipulit tuovat tuoreutta. Sienet voidaan käyttää ja kuivata ennen niiden liotusta. Minusta tuntuu, että okroshka sienten kanssa eroaa kaikista muista vaihtoehdoistaan. Jaan resepti ja suosittelen sinua voimakkaasti kokeilemaan sitä. Joten, miten kypsennät okroshkaa sienten kanssa? 1. Keitä sokerijuurikkaat, kuori ja irtoa suurella raastimella. 2. Keitä sienet. Sitten heidät pitäisi heittää takaisin särmäykseen ja puristaa hieman. Leikkaa melko hieno. 3. Valitse kurkku kuoresta, valitse siemenet ja leikkaa kuutiot. 4. Sekoita kaikki yhdessä maljassa, kaada kvasia ja sekoita uudelleen. 5. Lisää piparjuuri maistelemaan, yleensä laita pari teelusikallista. Horseradish okroshke antaa terävyyttä. 5. Huuhtele ja leikkele vihreät sipulit, ripottele ne sieniin. Meidän ruokalaji on valmis. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4