- Vihreät sipulit - 2 kpl
- Vesi - 2 litraa
- Lohi harjus - 1 kpl
- Kaali Peking - 4 kpl (lehti)
- Takana kirsikka - 300 grammaa
- Parsa pavut - 200 grammaa
- Porkkana - 2 kpl
- Perunat - 3 kappaletta
- mausteet - - maistaa
- Soijakastike - 2 tuotetta. lusikat
1. Ensin sinun on sulatettava lohen harja, ja pese se sitten perusteellisesti. Täytä kylmä vesi ja aseta keitettäväksi, poista vaahto säännöllisesti. Kypsennä noin 15-20 minuuttia kiehumisen jälkeen. 2. Nyt sinun täytyy sulattaa katkarapu. Sitten me puhdistamme. Puhdistamme ja leikataan porkkanat olkiin. Otetaan parsaa papuja pakastimesta. 3. Täytä suodatettu liemi porkkanoilla. Lisää soijakastike. Kiehauta, anna kiehua noin kolme minuuttia pienellä tulella. Pyyhimme siivet ja leikataan olkia. 4. Lisää pavut ja perunat liemeen. Noin viideksi minuutiksi jätämme kiehuvaksi. Mine ja leikata Kiinan kaalia. Lisätään kaalia muihin vihanneksiin. Solim lisäämme mausteita, me vähennämme katkarapuja keittoon. Me kiehutamme noin neljä minuuttia. 5. Pistä persilja, tilli, vihreät sipulit. Keitetty lohi puhdistetaan luista. 6. Lisää kalaa ja sipulia. Kiehauta ja sammuta. Lautasantenni on valmis.
Annostelut: 8