Maapähkinäpallot lasissa

Vatkaa kermajuustoa ja maapähkinävoita yhdessä kulhossa sekoittimella. Lisää murskattuja ainesosia:

• pehmennetty kermajuusto - 1/4 cupia
• maapähkinävoi - 1 1/2 kupillista
• Evästeet - 1 lasi (noin 14 keksejä)
• suola - maistaa
• jauhettua sokeria - 3 kupillista
• sulanut voita - 10 kohdetta. lusikat
• Tumma suklaa (60-72%) - 360 grammaa

ohjeet

Vatkaa kermajuustoa ja maapähkinävoita yhdessä kulhossa sekoittimella. Lisää silputtuja evästeitä ja viiltää 10 sekunnin ajan. 2. Lisää jauhemaista sokeria ja voita, viiltää vähimmäisnopeudella, kunnes se on sileä. Seos on hieman kuiva. Laita seos sivuun. Tee lasite. Sulata suklaa hajotettuina joko kaksoiskattilassa, vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Anna jäähtyä, kunnes suklaa on lämmin. 3. Taita kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla. Sekoita hieman yli 1 rkl maapähkinävoita ja laita pallo pois. 4. Laita valmiit pallot leivinpaperiin, toista jäljellä olevaan seokseen. Pallot voivat olla lähellä toisiaan, mutta varmista, että ne eivät kosketa toisiaan. 5. Käytä haarukan tai varren avulla jokaista palloa suklaaseen niin, että melkein koko pallo on peitetty, jättäen pienen ympyrän päälle päällystämättä.

Tarjoa: 10-12