- Seabuckthorn - 2 kilogrammaa
- Sokeri - 1 kilogrammaa
Ensin otetaan tyrmä, puhdista se pentueesta ja huuhdellaan huolellisesti. Ruokaprosessorilla kierrämme pesty marjat. Saatu merirotu massa suodatetaan kahdesti seulan läpi. Näyttää siltä, että täällä on tällainen merilintu mehu. Tässä mehua lisätään kaikki sokeri, sekoita se hyvin ja laittaa se viileään kuivaan paikkaan päivässä. Noin kahden tunnin välein on toivottavaa sekoittaa massa, jotta sokeri liukenee paremmin. Päivänä, jolloin sokeri liukenee meriroukkamehuun, voit kaataa meri-tyrmäsiirapin pankkeihin ja lähettää varastoon. Tätä reseptiä varten valmistettu meri-tyrnimyseos siirappia voidaan säilyttää jopa vuodessa.
Annokset: 5-6