Omelette aamiaiseksi

Laita munat, vihannekset, suola ja pippuri kulhoon ja sekoita haarukalla. Sekoita enintään 30 s Ainekset:

• munat - 3 kpl
• vehreys - 1 tl
• Cheddar-juusto - 50 grammaa (raastettu)
• oliiviöljy - 1. krs. lusikallinen
• suola - 1 kpl
• pippuri - 1 kpl

ohjeet

Laita munat, vihannekset, suola ja pippuri kulhoon ja sekoita haarukalla. Sekoita enintään 30 sekuntia halutun sakeuden saavuttamiseksi. Kuumenna öljy paistinpannuun. Kaada muna-seos. 30 sekunnin kuluttua sekoita uudelleen, mutta jo pannulla. Ripottele tasaisesti juustoraastetta. Kun juusto alkaa sulaa, taita omenat puoliksi. Ruisku kummallakin puolella 30 sekuntia, kunnes kevyesti kultainen. Laitoimme omenat lautaselle. Tarjoile vihreillä herneillä.

Annokset: 1