Omelette-tuhka-leivonnaiset

tuotteet:

5 munaa, 0,5 kuppia maitoa, suolaa, pippuria, voita tai margariinia paistamiseen.

valmistus:

Ota 5 munaa, erotkaa keltuaiset proteiineista. Sekoita proteiinimassaan 0,5 kuppi maitoa, lisää mausta suolaa ja pippuria. Vatkaa keltuaiset ja kaada kuuma (öljy tai margariini) paistinpannu.

Sekoita erillinen paistinpannu paisteta proteiini-maitomassaa. Sitten asetetaan proteiinikerros keltuaikaan. Voit tehdä välilevyn niiden välillä makusi mukaan: murskatuista tomaateista, salaatin lehdistä, hienonnetuista makkaroista jne.