Oranssi siirappi Tämä siirappi on todellinen keskittynyt energia, vaikka sen ulkonäkö muistuttaa auringonpalan säiliössä. Tiedätkö, että oranssi väri vaikuttaa kehon piristimeen, auttaa selviytymään väsymyksestä ja masennuksesta? Ja jos lisäät tähän kaikki terveelliset aineet, jotka tulevat siirappiksi hunajaa, oranssia ja inkivääriä, voitte kuvitella, kuinka paljon juhlaa, hyvää mielialaa ja energiaa saat jokaisella juomalla sen pohjalta tehdystä juomasta. Oranssi siirapilla voit valmistaa kylmiä virkistäviä juomia sekä kuumaa, lämmintä teetä. Alkoholipitoiset cocktailit ovat myös mahdollisia tämän siirapin kanssa.
ainesosat:- Vesi 500 ml
- Oranssi 1 kpl.
- Tuore inkivääri 1,5 tl.
- Hunaja 150g
- Sokeri 1 rkl.
- Vaihe 1 Siirapin valmistukseen tarvitsemme vettä, inkivääriä, appelsiinimehua ja härkää.
- Vaihe 2 Oranssi huolellisesti pesemällä kuumalla vedellä, poista seos ja purista mehu.
- Vaihe 3 Osan inkivääriä kuoritaan ja hierotaan makralla.
- Vaihe 4 Kaada vettä, laita sokeri ja hunaja, kuori ja appelsiinimehu, kiehuvat.
- Vaihe 5 Kun seos alkaa kiehua, laita inkivääri, kiehuu taas, vähennä lämpöä ja keitä 30 minuuttia peittämättä kansiasi eikä paljon kiehuvaa.
- Vaihe 6 Suodatetaan siirappi seulan läpi kiinteiden hiukkasten poistamiseksi.
- Vaihe 7 Kaada siirappia tölkkiin ja anna sen jäähtyä.
- Vaihe 8 Peitä purkki kannella ja lähetä se jääkaappiin varastointiin. Siirappia voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 2 kuukautta menettämättä sen ominaisuuksia.
- Vaihe 9 Valmistele kylmä virkistävä juoma, kaada 1-2 lusikansiirappia lasiseen, kaada kylmä hiilihappoa oleva vesi. Voit lisätä jää- ja appelsiinipaloja, mutta hyvin tonic-juoma toimii samalla tavalla.
- Vaihe 10 Lämpövaikutukselle voit lisätä lusikan - toisen siirapin juuri valmistettuun teetä. Vaikutus on sama kuin teet teetä tuoretta inkivääriä.