Pääsiäiskut

Ainesosia. Sekoita kuivat ainesosat (jauhot, suola, sokeri, mausteet ja kuiva hiiva). Sitten ainesosat: ohjeet

Ainesosia. Sekoita kuivat ainesosat (jauhot, suola, sokeri, mausteet ja kuiva hiiva). Lisää sitten öljyä ja vettä. Vaurenna taikina varovasti. Kun taikina alkaa venyttää, mutta ei repäise, lisää rusinoita ja herukat, sekoita hyvin. Tämän jälkeen peitä taikina kostealla pyyhkeellä ja anna sen mennä ylös (noin 45 minuuttia tai kunnes koko on kaksinkertaistunut). Kun taikina on valmis, aseta pöydälle ja repäise kappaletta noin 120 g. Työnnä pallot ja aseta ne rasvattomalle leivinpaperille. Sitten peitä kostealla pyyhkeellä ja aseta lämmin paikka ylös (niiden määrä kasvaa kaksinkertaisesti). Sekoita jauhot ja vesi, kunnes ne ovat paksuja ja aseta makeispussiin (tai käytä tavallista pakkausta, katkaise kulma). Ja tee kuvio ristin muodossa. Aseta sitten leivinpaperi esilämmitettyyn lämpötilaan 210 ° C ja paista 18 minuuttia. Tarjoile kuumaa ja voita.

Tarjoa: 10