- Kananrinta - 1 kpl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Tomaattikastike - 3 tuotetta. lusikat
- Sitruuna - 1/2 osaa
- Kerma 22% - 100 millilitraa
- Perunat - 3 kappaletta
- Juusto - 100 grammaa
- Kasviöljy - 1. krs. lusikallinen
- Polttimo - 1 kpl
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Kynästä leikattuja kanan rintoja (tai vain ottaa valmiin fileetin), hankaa suolaa ja pippuria, pistä pieniä valkosipulin kappaletta. Teemme paistinpannun, jossa on korkeat sivut - siinä leivämme ruokaltamme. Voitele paistinpannu öljyllä, laita rinnat siihen ja levitä hienonnettu sipuli ympäri. Kaadetaan kermaa paistinpannuun. Sitten purista sitruunan mehua puoliksi paistinpannuun. Seuraavaksi lisää hieman tomaattimehua kermaan. Älä sekoita - lisää vain lusikka useista sivuista. Perunat puhdistetaan, leikataan riittävän ohuiksi piireiksi ja pannaan paistinpannuun. Solim, pippuri sisältö paistinpannu ja laita se uuniin, lämmitetään 200 astetta, puoli tuntia. Puolen tunnin kuluttua otamme pois, ripottele juustoraastetta - ja vielä 15 minuuttia samassa lämpötilassa. Bon appetit! :)
Tarjoa: 2