- Maito - 500 millilitraa
- Jauhot - 170 grammaa
- Kaurahiutaleet - 120 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Ruskea sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- Kaneli - 1/2 teelusikallista
- Apple - 1 kpl
- Sitruunamehu - 1 s. lusikallinen
- Oliiviöljy - 50 millilitraa
Kaurahiutaleita murskataan sekoittimella. Lisää niihin jauhoja, kanelia, munia, maitoa ja sokeria. Vatkaa kunnes taikinan koostumus on pannukakkuja. Omenat hienonnettu hienoksi (mutta ei silputtu tehosekoittimessa) ja lisätään myös taikinaan. Oikeastaan nyt on vain paistettua pannukakkuja oliiviöljyllä. Paistinpannussa levitetään noin 2 rkl taikinaa, paista noin 2 minuuttia kummallakin puolella. Kaikkea, omena-pannukakkuja omenoilla on valmiina. Tarjoile hapankermaa, vaahterasiirappia tai muuta kastiketta.
Tarjoa: 3-4