Baked pasta Ja taas, resepti ystäville pastaa, pizzaa, lasagnea ja muita Italian ruokia. Me rakastamme heitä, mutta meillä ei ole aina riittävästi aikaa ja energiaa valmistaaksemme täysimittaista ruokalajia, joka toteutetaan kaikkien sääntöjen mukaan. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että ainoa tie ulos on mennä illalliselle ravintolassa tai ostaa puolivalmisteita ja tuoda mieleen kotona. Voit huijailla ja kokata jotain hyvin nopeasti, mutta maistaa, ei huonompi kuin alkuperäinen resepti. Esimerkiksi jauheliha ja vihannekset. Mikä ei lasagne a la "todella halua, mutta ei aikaa"? Jos jääkaapissa on valmisruokaa, niin maksimaalinen aika otetaan Béchamel-kastikkeella ja kokeneen emäntä ei ole ongelma. Jos et ole vielä kokenut, niin ... onko sinun koskaan oltava yksi? Aloitetaan siis yksinkertaisella - ruoanlaitto herkullista pasta-vuoka. Ensinnäkin tämän lautasen arvostavat lapset, jotka yleensä nauttivat paljon enemmän iloa, eivät syö vain perunoita, riisiä tai lihaa, vaan myös samat tuotteet ja piirakat. Suuri plus näistä astioista on, että suurin osa kypsennysajasta leivotaan uunissa, mikä ei vaadi huomiota.
ainesosat:- Jauhettu naudanliha 300 g
- Sianliha 200 g
- Sipulit 1 kpl.
- Porkkana 1 kpl.
- Pepper sweet 1 kpl.
- Valkosipulia 2 neilikkaa
- Tomaatit 3 kpl.
- Juusto kova 150 g
- Makaronien höyhenet 400g
- Auringonkukkaöljy hienostunut auringonkukkaöljy 3 rkl. l.
- Pippuri musta maa 2 hyppysellinen
- Suola 3 hyppysissä
- Maito 500 ml
- Voi 20 g
- Vehnäjauhoja 2 rkl. l.
- Maustettu muskottipähkinä 1 tl.
- Vaihe 1 Valmistele vuoka tarvitset jauhettua lihaa, porkkanoita, sipulia, paprikaa, valkosipulia, pastapähkinöitä, kastiketta, kasviöljyä ja mausteita.
- Vaihe 2 Sipulit, valkosipuli, porkkanat ja paprikat pestään, kuoritetaan ja hienonnetaan.
- Vaihe 3 Pese tomaatit, kuori ja leikkaa.
- Vaihe 4 Lämmitä kasvisöljy paistinpannuun ja paista vihannekset 2-3 minuuttia.
- Vaihe 5 Lisää sitten jauhe.
- Vaihe 6 Kun mincemeat muuttaa väriä (muuttuu valkoiseksi), lisää hienonnetut tomaatit ja sekoita hyvin.
- Vaihe 7 Keitä, kunnes ylimääräinen neste haihtuu.
- Vaihe 8 Sitä paitsi kiehua pasta pakkauksen ohjeiden mukaan ja hävitä ne sitten sementtipulloon.
- Vaihe 9 Valmista Béchamel-kastike.
- Vaihe 10 Kun äyriäinen on valmis, lisätään mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
- Vaihe 11 Ravista juustoa karkeaan makaroniin.
- Vaihe 12 Suuressa syvässä muodossa, laita puolet keitettyä pastaa.
- Vaihe 13 Seuraavaksi kerros keitettyä lihaa.
- Vaihe 14 Ylhäältä taas kerros pastaa.
- Vaihe 15 Ripottele kaikki juustoraastetta ja kaada Béchamel-kastiketta.
- Vaihe 16 Paista esikuumennetulla 180 ° C: n uunilla 20-30 minuuttia ennen rapeaa kuorta.