Tuoksuiset pannukakut, joilla on tuorejuustoa ja omenoita Ne eivät kestä kauan valmistautua, joten ne voidaan valmistaa helposti aamulla aamiaiseksi tai illalla illalliseksi. Erinomainen yhdistelmä kahdesta hyödyllisestä tuotteesta - raejuusto ja omena tekee pannukakkuista paitsi maukkaita myös hyödyllisiä. Cinnamon ja sitruunan kuorta tekevät heidän juttunsa - nämä pannukakut tulevat erittäin tuoksuva. Ja taikina, joka on sekoitettu smetan kanssa, edistää pannukakkujen erityistä arkuutta.
ainesosat:- Apple 2 kpl.
- Suolaa 1 g
- Cinnamon jauhe 1 tl.
- Leivinjauhe 1 tl.
- Sitruuna 0,5 kpl.
- Sokeri 3 rkl. l.
- Kananmunat 3 kpl.
- Sour cream 150 g
- Curd 200g
- Auringonkukkaöljy 50 ml
- Jauhot, vehnä 140 g
- Vaihe 1 Tee pannukakkuja tuorejuustolla ja omenoilla tarvitsemme jauhoja, munia, hapankermaa, sokeria, sitruunaa, omenoita, raejuustoa, kanelia, suolaa, auringonkukkaöljyä.
- Vaihe 2 Yhdistä munat, hapankermaa ja sokeria.
- Vaihe 3 Lisää raejuusto ja suola. Jauhkaa kaikkea sekoittimen kanssa.
- Vaihe 4 Lisää jauhe leivinjauheeseen. Sekoita.
- Vaihe 5 Lisää kuoritut ja hankautuneet omenat.
- Vaihe 6 Lisää kaneli ja raastettu sitruunankuori.
- Vaihe 7 Sekoita kaikki.
- Vaihe 8 Kerää massa ruokalusikolla ja paista paistinpannulla kasviöljyllä molemmin puolin, kunnes kullanruskea.
- Vaihe 9 Tarjoile kuumia pannukakkuja hapankermilla tai marjakastikkeella.