Kumquat säilyttää

Kumquats leikkaa puolet ja ottaa luut. Luut kerätään hihansuihin. Ne ovat ho Ainesosat:

• Kumquat - 1 kilogrammaa
• Sokeri - 700 grammaa
• Oranssi - 2 kappaletta
• Sitruuna - 2 kappaletta

ohjeet

Kumquats leikkaa puolet ja ottaa luut. Luut kerätään hihansuihin. He hyvin ripottavat hilloa. Valmista mehu oranssi ja sitruuna. Kumquats kaada sokeri ja ripottele sokeria. Anna seistä 2 tuntia. Tuo hilloa kiehuvaan keittoon ja kypsennä matalalla lämmöllä 25 minuuttia. Ota hedelmät siirappista ja kypsennä siirappia, kunnes olet valmis vielä 20-25 minuuttia. Palauta hedelmät siirappiin ja keitä jammi vielä 2-7 minuuttia. Hillo leviää pankkeihin. Bon appetit!

Tarjoa: 10