Rusinat, kuivatut aprikoosit ja villi riisi Tämä salaatti sopii täydellisesti juhla-pöydän koristeluun ja päivittäiseen kulutukseen niille, jotka haluavat laihtua ilman ravintoaineiden rajaa. Salaista riisiä ja kuivattuja aprikooseja ja rusinoita sisältävä salaatti on hyvä, koska se ei vaadi pitkää liesi ja sen ulkonäkö ja maku aiheuttavat vain positiivisia tunteita. Vaikka, jos ensimmäistä kertaa päätät käyttää villihiiltä, sen ulkonäkö voi hieman järkyttää sinua, koska se ei näytä tavalliselta ruoholta. Kyllä, tämä ei ole ollenkaan riisiä, mutta USA: ssa ja Kanadassa kasvanut Marsh-ruohon hedelmät, joilla on tumma, melkein musta väri ja pitkä pitkänomainen muoto. Villihihtoa kypsennetään paljon kauemmin kuin valkoinen, mutta sitä ei tarvitse liottaa, jotta ei menettäisi paljon ravintoaineita. Voit etsiä valintamyymälöitä, joissa on villin ja valkoisen riisin sekoitus, jos et uskalla valmistaa salaattia tämän tuntemattoman tuotteen kanssa. Tällaisissa seoksissa villisirua esikäsiteltyä niin, että se kypsennetään yhtä paljon kuin valkoinen. Salaatissa olevan aprikoosin etuja ei voida mainita. Kaikki tietävät, että tämä kuivattu hedelmä on hyödyllinen sydän- ja verisuonille, se on ravitsevaa ja säilyttää lähes kaikki tuoreiden aprikoosien sisältämät vitamiinit. Samaa kiitettävää odoa voi laulaa ja rusinoita. Yleensä tämä salaatti tulisi kokeilla vähintään kerran.
ainesosat:- Riisiseos 300 g
- Valkosipuli 100 g
- Kuivatut aprikoosit 150 g
- Sipuli violetti 1 kpl.
- Voi 10 g
- Walnut 50 g
- Oliiviöljy 30 ml
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten voit ottaa riisiä tai riisin sekoita sekä kuivattuja aprikooseja, rusinoita, saksanpähkinöitä ja punasipulia. Rice keitetään, kunnes keittää.
- Vaihe 2 Rusinat kaada tiukasti teetä ja bergamotia ja jätä 10-20 minuuttia.
- Vaihe 3 Paista saksanpähkinät kuivassa paistinpannussa.
- Vaihe 4 Leikkaa kuivatut aprikoosit ja sipuli pitkiksi kaistaleiksi.
- Vaihe 5 Kuumenna voin paistinpannulla ja paista sipulit, kunnes ne ovat läpinäkyviä, lisää kuivatut aprikoosit ja keitä vielä 2-3 minuuttia.
- Vaihe 6 Aseta paistetut sipulit kuivattuilla aprikooseilla, lisää riisiä, pähkinöitä ja rusinoita, jotka on ensin irrotettava. Koko kausi oliiviöljyllä ja suolaa maulla.