Kurpitsa on kasvisruokaa, jonka hostessimme keskuudessa on selvästi aliarvioitu kulinaarinen potentiaali. Hyväksyn, että tavata ihminen, joka suurella nautinnolla säännöllisesti olisi syönyt kurpitsan ruokaansa, on melko vaikeaa. Erityisen tyytymättömiä kurpitsaastioita ovat pienet lapset, joille muun muassa tämä vihannes on erityisen hyödyllinen. Kurpitsa sisältää valtava määrä askorbiinihappoa, joka tunnetaan helpottaakseen vilustumista ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi kurpitsa on runsaasti T-vitamiinia, mikä parantaa veren hyytymistä ja estää anemian kehittymistä. Yleensä kurpitsa ja hyödyllinen ja erittäin maukkaita, jos tiedät, kuinka oikein valmistaudut. Esimerkiksi kurpitsasta peräisin oleva alkuperäinen ja mega-hyödyllinen jam, jonka resepti voidaan sovittaa moniväriselle, maulla kuin ananas-hoito. Ja jos lisäät appelsiineja, sitruunoita, kuivattuja aprikooseja tai inkivääriä reseptiisi, voit varastoida ARVI: n hämmästyttävän herkkää parannusta ja influenssaa koko talven ajan. Kuinka nopeasti ja helposti valmistaa kurpitsan hillo, myös lihamyllyjen kautta, selville vaiheittaisten reseptien valinnasta valokuvilla ja videoilla.
Kuinka valmistauduta talvimakuista kurpitsasta - resepti, jossa valokuva askel askeleelta maistuu ja nopea
Aloitamme kuvauksen vaiheittaisesta reseptistä, josta opit valmistamaan maukasta kurpitsahnaa talvella. Sen maku, tämä kurpitsan herkku muistuttaa ananasmarmeladia. Siksi tällainen hillo epäilemättä arvostaa sekä pieniä että aikuisia makeisia. Lue lisää siitä, miten kypsennä talven kurpitsan hilloa herkullisesti ja nopeasti vaiheittaisen reseptin alla talvella.Tarvittavat ainesosat hölynkestäviksi kurpitsasta talvella herkullisia ja nopeita
- kurpitsa - 1 kpl.
- sokeri - 0,8-1 kg riippuen kurpitsan koosta
- gelatiini - 25 g.
- murskattu purkitettu ananas - 1 kpl
Askel askeleelta ohjeet siitä, miten hammasta valmistetaan kurpitsalla maukkaalle ja nopealle ruokalle talvella
- Ensin valmistetaan kurpitsa: kaivos, leikattu puoliin, poista siemenet ja kuidut. Poista sitten varovasti iho, joka ei ole sopiva syömään, ja leikkaa kurpitsan massa pieniksi kuutioiksi.
- Nukutamme leikattu kurpitsa sokerilla, häiritsemme ja lähdemme koko yön. Sokerihiekka auttaa kuitupumpun antamaan mehua niin paljon kuin mahdollista, josta me teemme siirappia.
- Seuraavana aamuna, käyttäen sokeri-nestettä, tyhjennä sokeri-nestettä pannuun kokki hilloa.
- Tuo siirappi kiehuvaan ja kypsennä keskilämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes se sakeutuu.
- Lisää kurpitsat siirappiin ja sekoita hyvin. Jatka kypsennystä alhaisella lämmöllä, kunnes kurpitsa pehmenee. Riippuen sen tyypistä, tämä voi kestää 20 - 40 minuuttia.
- Sitten tuo massa uudelleen kiehuvaksi, poista lusikan vaahto ja vähennä tulta.
- Lähetämme kurpitsan hilloon säilykejuosteisen murskattua ananasta nesteen mukana. Sekoita.
- Ananaksen jälkeen kaada gelatiinia tai agar-agaria. Sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut ja kiehuu viimeisen kerran.
- Kaadamme valmiin kurpitsan herkkua steriileihin pieniin astioihin ja kansi se samalla steriilillä kannoilla. Käännä tukos jäähtymiseen asti, lisää sterilointia ei tarvita.
Yksinkertainen kurpitsahillo appelsiinilla ja sitruunalla - vaiheittainen resepti talvella
Yksinkertainen hillo pumpkin, appelsiinin ja sitruunan kanssa vaiheittaisen reseptin talvella alla, on varmasti miellyttää innokkaita sitrushedelmien muistiinpanoja makeissa valmisteissa. Sitruunan sitruunan voimakas tuoksu ja appelsiinien kirkas maku tekevät kurpitsasta hilloa erityisen herkkäksi, poistamalla kokonaan tämän vihannesten maistelua. Lue lisää siitä, miten yksinkertainen kurpitsahillo saadaan lisäämällä appelsiineja ja sitruunoita vaiheittaiseen reseptiin talvella.Tarvittavat ainesosat yksinkertaiselle hillolle kurpitsalla, appelsiineilla ja sitruunoilla talvella
- kurpitsa - 1, 5 kg
- sitruuna -1 kpl
- oranssi - 2 kpl.
- sokeri - 1 kg
Vaiheittainen ohje yksinkertaisen resepti kurpitsa hilloa appelsiineja, sitruuna talvella
- Puhdistamme pestyt kurpitsa kuoresta. Leikkaa puolet, poista siemenet ja kuitut rkl. Leikkaamme vihanneksia pienillä kuutioilla.
- Sitruunalla ja appelsiineilla, jotka on esilämmitetty kiehuvalla vedellä, poista terävä veitsi teräksellä.
- Appelsiinit, joissa ei ole valkoista kuorta ja luita, leikataan pieniksi paloiksi.
- Nukahtaa kurpitsan sokerilla, lisää kurkkua ja appelsiineja. Sekoita hyvin ja jätä jonkin aikaa, kunnes kasvis ei anna paljon mehua, ja sokeri siinä täysin ei liukene.
- Sitten lähetämme työkappaleen levylle, kaada se kiehuvaan ja poista vaahto. Kypsennä hoitoa keskilämmöllä noin 40-50 minuuttia. Pumpkin tälle ajaksi tulisi olla pehmeä ja läpikuultava.
- Kaadetaan valmis kurpitsa hilloon steriiliin astiaan, sulje se ja käännä se jäähtymään.
Herkullinen kurpitsamuro - yksinkertainen resepti askel askeleelta kotona
Herkullista kurpitsahilloa kotona käyttämällä yksinkertaista reseptiä voidaan valmistaa ilman muita makua edistäviä aineita, kuten ananaksia tai appelsiineja. Tärkein edellytys - valita herkkujen valmistukseen jälkiruokavalmisteiden kurpitsa, jolle on ominaista makeus. Askel askeleelta, kuinka keittää tällaista herkullista kurpitsan hilloa yksinkertaisessa reseptissä kodinolosuhteissa alla.Tarvittavat ainesosat herkulliselle kurpitsahillolle yksinkertaisella reseptillä kotona
- kurpitsa - 1 kg
- sokeri - 1 kg
- vesi - 1,5 kuppia
Vaiheittainen ohje yksinkertaisen resepti herkullinen kurpitsa hilloa kotona
- Sokerista ja vedestä, pistä paksu siirappi venytyslankaan tilaan.
- Puhdistamme kurpitsan siemenistä ja kuorta. Hienonnettu ja kaadettu kuuma sokerisiirappi. Sekoitetaan hyvin ja lähetetään uuniin.
- Tuo seos, sekoittaen, kunnes kiehuu ja poista vaahto melusta. Vähennä liekkiä ja kypsennä kunnes koko ruoansulatuskurpitsa.
- Toimitamme kuumaa hilloa steriileihin astioihin ja kiristä kannet tiukasti. Muista säilyttää tämä kurpitsavuus jäähdytyksen jälkeen viileässä paikassa.
Kuinka valmistettu hillo kurpitsan kanssa kuivattuja aprikooseja - resepti askel askeleelta talvella
Jos haluat kokata hyvin epätavallisen hilloa, jossa kurpitsa on runsaasti mustetta, kokeile ehdottomasti seuraavan vaihtoehdon kuivattujen aprikoosien kanssa. Tämä kurpitsan herkku talvella on paksu, tiheä ja houkutteleva samanaikaisesti. Kaikki yksityiskohdat, kuinka tehdä hillo kurpitsa ja kuivattuja aprikooseja talvella seuraavassa resepti.Tarvittavat ainesosat hilloa kurpitsa ja kuivatut aprikoosit talvella
- kurpitsa - 1 kg
- sokeri - 1, 5 kg
- kuivatut aprikoosit - 0, 5 kg
- vesi - 1, 5 lasia
Vaiheittaiset ohjeet kurpitsahilloista ja kuivetuista aprikooseista talvella
- Sokerista ja vedestä keitä paksu siirappi.
- Kuivatut aprikoosit kiehuvaan veteen ja anna seistä 5 minuuttia, niin että kuivatut hedelmät ovat hyvin paisuneet. Vedä sitten neste ja huuhtele kuivatut aprikoosit juoksevan veden alla.
- Kurpitsan kuori ja siemenet kuituilla. Leikkaa pieniä kuutioita ja kuivaa yhdessä kuivattujen aprikoosien kanssa paperipyyhkeellä.
- Siirrä kurpitsan ja viipaloidut kuivatut aprikoosit kappaletta ruoanlaittoastiaksi. Kaada sokerisiirapin sisältö ja keitä kiehuvaksi.
- Poista vaahto ja vähennä lämpöä, jatka keittää, kunnes kurpitsan palat pehmeiksi.
- Esikäsitelty steriiliin astiaan, korkki.
Alkuperäinen hillo pumpusta lihamyllyllä, jossa on inkivääriä ja appelsiiniä - yksinkertainen askel askeleelta
Seuraava alkuperäinen resepti hillo kurpitsan, inkivääri ja appelsiini keitetään lihamylly ilman keittämistä. Lämpökäsittelyn puuttumisen vuoksi hoito tulee megaposiksi, erityisesti akuutin hengitystieinfektioiden aikana. Kuinka tehdä alkuperäisen hillon kurpitsasta, inkivääristä ja appelsiinista lihamyllyn kautta yksinkertaisessa vaiheittaisessa resepti alla.Tarvittavat ainesosat alkuperäiseen hilloon kurpitsalla, inkivääriä appelsiineilla lihamyllyn läpi
- kurpitsa - 1 kg
- rakeistettu sokeri - 800 g.
- inkiväärijuuri - 1 kpl.
- oranssi - 1 kpl.
Askel askeleelta ohjeet alkuperäisestä jamista kurpitsa, appelsiini ja inkivääri läpi lihamylly
- Kuori kurpitsa siemenistä, kuiduista, kuorista. Inkiväärijuuri kuoritaan myös.
- Levitä oranssi kiehuvalla vedellä, leikkaa puoliksi ja poista kivet.
- Leikkaa kaikki ainesosat pieninä paloina ja vuorotellen kulkevat lihamyllyn läpi. Leikkaa appelsiini kuorella.
- Yhdistä kaikki yhdessä säiliössä ja lisää sokeri, sekoita. Jätä infusoimaan viileässä paikassa päivässä.
- Järjestä viimeistelty puhdistus puhtaisiin ja kuiviin astioihin, peitä ylhäältä paperiraina ja korkki kannella. Varmista, että säilytetään raakamakkia kurpitsaan jääkaapissa.