- Sokeri jauhe - maistaa
- Riisi - 50 grammaa
- Cinnamon - 1 tl
- Sokeri - 50 grammaa
- Pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, maapähkinät) - 200 grammaa
- Rusinat - 200 grammaa
1. Ensinnäkin paiskaa rusinat, kaada se kiehuvaan veteen. Huuhtele riisi ja täytä se kylmällä vedellä. Laita pannulla riisiä, mutta tulta, ja keitetään. 2. Riisi heitetään takaisin siivilään, antaen veden valua. Pese kylmä vesi. Rice jälleen kaada kylmää vettä (kaada paljon vettä), ei sekoittaen, kypsennä kunnes valmis. Vedä sitten vettä ja anna riisin jäähtyä hieman. 3. Pähkinät puhdistetaan (ihon helpottamiseksi manteleista, heidät voidaan kastua kiehuvalla vedellä etukäteen), nyt sinun täytyy murskata mutterit tai hienonnuttaa kahvimylly. Sekoita sokeri ja pähkinät. 4. Lisää vähän keitettyä vettä (pitäisi saada kermavaahtoa). Nyt sekoitetaan hasselpähkinän massa riisin kanssa ja lisää rusinat. 5. Sitten sekoitetaan kanelijauhe sokerilla. Suurelle levylle asetetaan puu ja ripottele jauhetun sokerin päälle kanelilla. Bon appetit!
Annostelut: 6