- Pavut - 1 kilogrammaa
- Pomiory - 3 kilogrammaa
- Mustapippuria (herneet) - 1 tl
- Tuoksuva pippuri - 1 tl
- Leprovy-lehti - 3-4 kappaletta
- Chili-pippuria (valinnainen) - 1/2 osaa
- Suola - 1. krs. lusikallinen
- Sokeri - 2 Art. lusikat
Jotta kypsennä pavut tomaattia varten talven mukaan klassisen reseptin, sinun on ensin liota pavut yön. Ja sitten valmistaa pavut siemenemiseen tölkkien pitäisi olla seuraavat: 1. Keitä pavut yön, keitä kunnes keittää suolavedessä. 2. Poista nahat tomaatista. Voit tehdä tämän, rullata niitä kiehuvaan veteen tai pari minuuttia, pidä kiehuvaan veteen. Selaudu sitten lihamyllyyn. 3. Lisää tomaatteja mausteet, sokeri, suola. Sekoita ja keitetään. He kokevat noin 30 minuuttia. 4. Lisää kattilaan keitetyt tomaatit, lisää papuja, sekoita ja kypsennä kaikki yhdessä vielä 10 minuuttia. 5. Kun tomaatit ja pavut keitetään, valmistele tölkit ja steriloi ne. Laita keitettyä tölkkiä tölkkeihin, kääri ylös, käännä purkit yön yli peiton päälle ja peitä yläosa yhdellä. Pavut tomatoissa ovat valmiita talveen! Bon appetit! :) Sinun pitäisi saada 4,5 litraa. Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.
Tarjoa: 18