- Majoneesi - 400 grammaa
- Munat - 4 kpl
- Jauhot - 12 Art. lusikat
- Suolaa - 1 tl
- Leivinjauhe - 2 tl (tai 1 tl natriumhydroksidi)
- Kumina - maku (koristeluun)
- Perunat - 3 kappaletta
- Bow - 1 kpl
- Säilykkeet öljyssä, voi - 1 kpl
1. Testaa seos jauhot. Sekoita majoneesia munien kanssa, lisää suolaa ja leivinjauhetta. Lisää jauhe ja sekoita hyvin. Sakeuden mukaan taikinan pitäisi kääntyä paksun hapan kermana. Muodosta öljy öljyllä ja kaada puolet taikinan sisälle. 2. Pese perunat ja sipuli ja puhdista. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi. Leikkaa perunat ohutrenkaaseiksi. Säilöttyjä kaloja avaa ja vaivaa kalaa voita haarukalla. Laita taikina ensin perunan muodossa, sitten sipuli päälle ja laita säilyke kala sipulit.
Annostelut: 6