- Perunat - 450 grammaa
- Bow - 1 kpl
- Valkosipuli - 1 hammas
- persilja - 2. krs. lusikat
- Karvaiset siemenet - 1/2 Art. lusikat
- Kasvisliemi - 850 grammaa
- Voi - 55 grammaa
- Suolaa ja pippuria - - Maistaa
1. Kuori perunat ja leikkaa suuria kuutioita. Kuori sipulit ja hienonnettu. 2. Aseta voi paistinpannuun keskilämmöllä ja odota kunnes se sulaa ja alkaa vaahtoa. Laita perunat ja sipulit paistinpannuun ja kierrä tulipalo mahdollisimman pieneksi. Sekoita hyvin perunat, sipulit ja voita ja peitä. Kypsennä 10 minuuttia sekoittaen toisinaan. 3. Siirrä perunat, sipulit ja voi paistinpannuista isoon kattilaan, lisää kasvisliemi, kumina, persilja, valkosipuli, suola, pippuri. Kypsennä keskilämmöllä 20-25 minuuttia, sekoitetaan toisinaan. Keitto on valmis, kun perunat tulevat tarpeeksi pehmeiksi, jotta ne saisivat mukanaan sen. 4. Jos sinulla on sekoittimen tai elintarvikeprosessorin, käytä sitä kääntämällä keittoa keittoon. Lämpenemisen jälkeen. Voit myös murskata astian sisällön käsin käyttämällä erikoistyökalua. Tarjoile krutoneilla tai ranskalaisella baguettilla. Voidaan jäädyttää
Tarjoa: 4