Pekoni

Kaada salvia ja sipulia ja kiehuvaa vettä (250 ml) ja anna jäähtyä hieman. Myös etukäteen sisällytetään ainesosat: ohjeet

Kaada salvia ja sipulia ja kiehuvaa vettä (250 ml) ja anna jäähtyä hieman. Sekoita uuni myös 200 ° C: seen. Voitele muotin pinta oliiviöljyllä ja aseta pekoniliuskat niin, että nauhat ulottuvat muotin reunojen yli. Laita kulhoon sekoita naudanlihaa ja sianlihaa, sekoita salvia ja sipulia, piparjuuri. Sekoitetaan hyvin. Peitä ripto-osa hiljalleen. Ja lähetämme sen uuniin 40-45 minuuttia. Roll olisi keitetyt, kunnes rapea. Sitten voit helposti rulettia paistinpannussa tai grilliin. Jäähdytä se. Jakaa osia ja tarjoilla karpalo siirappia.

Annokset: 5-6