Mint-sinappikastiketta

Kaadetaan sinappi kulhoon. Lisää kuppi pesty ja hienonnettu lehtiä minttu Ainekset:

• Dijon-sinappi - 10 tl
• Hunaja - 100 grammaa
• Suolaa - 1/4 tl
• Tuore minttu - 10 grammaa
• Piparjuuri - 50 grammaa
• Mustapippuriajauhetta - 1/4 tl

ohjeet

Kaadetaan sinappi kulhoon. Lisää kuppi pesty ja hienonnettu minttu lehdet. Lisää sitten hunajaa. Sitten - piparjuuri. Solim, pippuri. Sekoitetaan hyvin viuhalla tai haarukalla. Voit palvella välittömästi, mutta voit pyöräyttää astian ja varastoida jonkin aikaa jääkaapissa. Valmis!

Annostelut: 6