Persilja on jaettu kahteen tyyppiin: juureen ja lehtiin. Persikkipuun juurivaihtoehdossa ei ole vain lehtisiä vaan myös juuria, jotka ovat käyttökelpoisia. Lehdessä ruokaa varten vain lehdet ovat sopivia. Persilja on runsaasti vitamiineja ja sillä on suuri ravintoarvo.
Kemiallinen koostumus, persiljan ihmeelliset ominaisuudet.
Persilja on runsaasti vitamiineja A, B, C, R, K. Jos syöt säännöllisesti persiljaa, niin ihmisruoka kyllästyy hyödyllisiä hivenaineita: sinkkiä, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia ja rautaa. Nämä mikroelementit auttavat vahvistamaan luita, hermostoa, vähentämään karieksen riskiä ja muita hammaslääketieteellisiä sairauksia .
Paranemisominaisuudet eivät pääty sinne, seleeni on osa persiljaa. Tämä on erityinen aine, joka mahdollistaa onkologisten sairauksien luonnollisen ennaltaehkäisyn.
Persikkeli pieninä määrinä on hyödyllistä syödä paistetun lihan kulutuksen jälkeen - tiedetään, että se voi häiritä vatsaa, aiheuttaa haavaumia ja syöpää.
Tuoreet persiljan rakeet ohjaavat veren glukoosin tuotantoa. Valvonta johtuu entsyymistä, jota kutsutaan inuliiniksi, joka sisältyy vihreisiin. Inuliini on erittäin tärkeä diabetesta sairastaville .
Laadukas kurpitsa persikat menettävät ruoanlaittonsa, joten on syytä syödä raakaa.
Persiljan avulla maksa, munuaiset poistetaan merkittävästi , suoliston peristaltiikka ja ruoansulatuskanavan työ paranee . Näistä syistä persilja on erittäin hyödyllinen henkilöille, joilla on vatsahäiriö, johon liittyy ripuli. Persilja myös ratkaisee monia muita ongelmia ihmiskehossa: gastriitti ja ruokahaluttomuus, auttaa vähentämään happamuutta .
Petrushkalla on hyviä hyviä ominaisuuksia - se voi säätää kilpirauhanen, palauttaa lisämunuaisen toiminnan ja normalisoi verensokerin . Sydämen taudin ja sydän- ja verisuonitautien kärsivien ihmisten on myös suositeltavaa ottaa se ruokaan.
Persikkelin lehdet ovat erittäin mehukkaita ja niistä saa mehua, joka ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, vitamiineja ja hivenaineita.
Tuore persilja sisältää foolihappoa. Tämä happo on hyödyllinen naisille raskauden aikana , miehillä, jotka suunnittelevat perheen luomista, parisuhteille, jotka ovat liittyneessä linjassa ja joihin on poikkeamia kromosomissa .
Hyönteiset ominaisuudet persiljaa ei pääty sinne. Perinteinen lääketiede tietää monia reseptejä, kuten persiljaa. Esimerkiksi, jos nainen kokee vaikeaa epämukavuutta ja kipua kuukautiskierron aikana , tarpeeksi murskata lehdet tai perunan juuret, kaada ne puolen tunnin ajan kiehuvaan veteen ja ota neljännes kuppi. Päivähinta - enintään kolme kertaa.
Persikkista on mahdollista saada hyvät antiseptiset välineet - tähän tarkoitukseen on vain sekoitettava mehusta persiljaa ja sokerijuurikkaan mehua. Ja jos hinku tai muu hyönteinen pureskelee , sinun on kiinnitettävä kärsivälle alueelle kasveista murskattujen lehtien lehdistä. Myös tämä nauha auttaa naarmuja ja kuoppia .
Petrushka osallistui kosmetiikkaan. Jos sekoitat kermavaahdon persiljan lehdistä hapan kermalla, saat erinomaisen kasvonaamion, joka vaikuttaa kosteutukseen ja valkaisuun.
Vaarana persiljaa käytettäessä.
Kuten kaikki puutarhan ja puutarhan kasvit, persiljaa kasvatetaan eri olosuhteissa ja eri ihmisillä, joten tapahtuu epäsuotuisa ympäristö. Sinun ei pidä ajatella vain persilääkkeiden parantumisominaisuuksista, vaan myös vaarallisista, haitallisista.
Kasvien, jotka ovat tyydyttyneitä nitraattien ja fytoncidenien kanssa, haitallisia ihmisille, voivat vahingoittaa kehoa. On tarpeen noudattaa varotoimenpiteitä ja ostaa persiljaa testatuista ja kunnollisista ihmisistä tai kasvattaa sitä itse. Jos jostain syystä olet ostanut persiljaa vieraista, sinun on huolehdittava varotoimenpiteistä ja liuotettava veteen vähintään tunnin ajan. Kylmässä vedessä persilja vapautuu nitraateista ja muuttuu turvallisemmaksi.
Ja tiesitkö, että jos lisätään persiljaa yhdessä muiden vihannesten kanssa salaatissa, se voi olla vaarallista. Vaara on se, että se alkaa vapauttaa nitriittiä, joka on jopa vaarallisempi kuin nitraatit. Siksi on suositeltavaa syödä tätä salaattia enintään neljänkymmenen minuutin ajan, muuten persilulla muuttuu myrkyksi.