- Jauhot leivontaan - 1 3/4 cupia (ylimmässä kerroksessa :)
- Mausta kanelia - 1 1/4 teelusikallista
- Taulukko suolaa - 1/8 tl
- Öljy - 8 tuotetta. lusikka (sula ja esilämmitin)
- Tummanruskea sokeri - 1/3 cup
- Sokerihiekka - 1/3 lasia
- Big Egg - 1 kpl (perusasiat :)
- Tummanruskea - 1 kpl
- Leivinjauhetta - 1/4 tl
- Taulukko suolaa - 1/4 tl
- Vaniljauute - 1 tl
- Sokerihiekka - 1/2 kupillista (+2 ruokalusikallista)
- Kirnupiimä - 1/3 lasia
- Jauhot leivontaan - 1 1/4 cupia
- Voi - 6 Art. lusikat (jaettu 6 yhtä suureen osaan)
- Sokerin jauhe jauhetaan - - Maistaa
Aloitetaan ylimmällä kerroksella. Keskikokoiseen kulhoon lisätään sulatettua voita, kanelia, suolaa ja sokeria. Sekoita kaiken huolellisesti. On parempi käyttää spatulia, ei corollaa. Sekoittamisen jälkeen sinulla on jotain taikinaa. Anna sen jäähtyä 15 minuutin ajan. Tänä aikana voit tehdä ruoanlaittoa. Kytke uuni päälle 160 ° C: ssa. Sitten valmistetaan leivinuuni (syvä). Voitele se paistoöljyllä ja aseta folio tai pergamentti kuvan mukaisesti. Alamme valmistella perusasiat. Ota syvä kulho ja lisää sokeria, jauhoja, suolaa ja leivinjauhetta. Sekoita kaikki hyvin, varmista, että kaikki kuivat ainesosat on yhdistetty. Jatka sekoittamista, lisää vähitellen 6 viipaletta öljyä, yksi kerrallaan. Sekoita hyvin, on okei, jos on pieniä öljyttyjä herneitä. Lisää vanilja, kirnupiimä, kananmuna ja munankeltuaiset ja ravista kaikki sekoittimella suurella nopeudella. Voittaa, kunnes taikina on kevyt ja ilmava. Sitten kaada taikina leivinpeltiin ja levitä tasaisesti koko pinnalle. Seuraavaksi, kädet, hyvin huolellisesti, laittaa, jo jäähdytetty, ylhäältä kerros. Luo kaoottinen ja epäsäännöllisesti muotoiltu kuvio, mutta levitä se pohjan koko pinnalle. Aseta leivinuuni uunissa paistamalla ja paista 40 minuuttia. Poista sitten uunista ja anna sen jäähtyä 30 minuuttia. Ota sitten kakku pois muotista pergamenttipaperilla ja siirrä se astiaan. Kakku on valmis leikkaamaan ja tarjoillaan. Bon-ruokahalua.
Tarjoa: 9