- Piparkakut - 600 grammaa
- Sour Cream - 500 grammaa
- Walnut Pähkinät - 100 grammaa
- Sokeri - 1 lasi
- Banaani - 2 kappaletta
Piparkakku (voit käyttää monenlaisia piparkakkuja), leikataan pieniksi viipaleiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm. Pienet, jos ne ovat, eivät heitä pois. Banaanit puhdistetaan ja leikataan ohuiksi levyiksi. Yhden minuutin paistinpähkinät kuivassa paistinpannussa. Pähkinät murskataan laastilla. Kermavaahtoa ja sokeria sekoitetaan suurella nopeudella sekoittaen valon kerman sakeuteen. Sekoita saatu kerma pähkinöillä. Otetaan split-muoto kakkuun. Jokainen viipale piparkakut kastetaan smetanaa ja pähkinää. Levitä kerroksen piparkakut muotin pohjalle, jos jäljellä on pieniä tyhjiöitä - täytä ne piparkakkuja. Seuraava - kerros banaaneja. Vaihda kerrokset, kunnes ainesosat loppuvat ja lähetä kakku jääkaappiin 3-4 tuntia kyllästämiseksi. Jäljellä on vain saada kakku split-lomakkeesta ja koristella mielesi mukaan. Minä esimerkiksi koristeltu suklaakuorrutuksella. Piparkakku kakku on valmis!
Annostelut: 8