- Kanafilee 500 grammaa
- Tomaatit - 2-3 kappaletta
- Sweet pepper - 2-3 kappaletta
- Porkkanat - 2-3 kappaletta
- Maissi (purkitettu) - 350 grammaa
- Punapapuja - 350 grammaa
- Sipulit - 2 kpl
- Kasviöljy - 2-3 Art. lusikat
- Suolaa, kanelia, kuivattua valkosipulia ja paprikaa, jauhettua chiliä ja tomaattia - - Maistaa
Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi. Pannulla pannulla lämmitetään kasviöljy, heitetään sipuli ja paista 3-4 minuuttia alhaisen kuumuuden vuoksi. Lisää kuutioiksi porkkanat paistinpannuun sipulit. Makeasta pippurista leikimme ydin, poista siemenet. Pippuria leikataan pieniksi paloiksi ja lisätään paistinpannuun. Leikkaa tomaatit puoliksi renkaiksi tai neljänneksen renkaiksi, lisäämme paistamiseen vihanneksia. Jälkeen vielä 5 minuuttia, lisää maissi paistinpannuun ja jatka vihanneksia. Jälkeen vielä 5-6 minuuttia, lisää pavut paistinpannuun. Kun pavut sammuvat pari minuuttia - lisää kaikki tarvittavat mausteet maun mukaan. Leikkaa broilerifileet kuutioiksi ja lisää ne vihanneksia pannuun. Pehmeää lämpöä 10-15 minuuttia, kunnes keitetyt kana palat - ja välittömästi palveli pöydälle. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4