Täytetyt cannelloni
Yksinkertainen ruokalaji, jonka lapsi voi kokata!
ainesosat:
- Pasta cannelloni - 200 g
- Jauheliha - 400 g
- Juusto - 50 g
- Kerma - 100 g
- Sipulit - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Tomaattikastike - 1 rkl. lusikallinen
- Öljy - 2 rkl. lusikat
- Vihreä-1 säde
- Suolaa, pippuria - makua
Annosten määrä - 4
Keittoaika - 40 min
Kuinka valmistaa resepti:
1. Sipulit ja porkkanat huuhdellaan. Keulan avulla poistamme kuoret, kuorimme porkkanat iholta. Sipulit leikataan kuutioksi, porkkanat jauhetaan suureen makaroniin ja paista ne keskilämmöllä voita. 2. Kulhoon laitetaan murska, lisätään paahdetut kasvikset. Maku ja paprika. Sekoitetaan perusteellisesti. 3. Canneloni-pastaa täytetään jauhelihalla. 4. Kuumenna uuni 200 asteeseen. 5. Valmistele kastike: leikkaa kovaa juustoa suureen makaroniin ja sekoita se kermalla. Lisää tomaattipasto ja sekoita perusteellisesti. 6. Voitele leivinastia kasviöljyllä. Valmistetut kanneloni asetetaan muotoon ja kaada kastike. Laitoimme uuniin 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen kuin cannelloni on ripoteltu hienonnettu juusto. 7. Valmis cannelloni siroteltu yrtteillä ja palvellut pöydälle.
achma
Herkullinen ruokalaji rakastetulle äidillesi.
ainesosat:
- Lavash - 3 lehdet
- Adyghe-juusto - 300-400 g
- Kefir - 500-600 ml
- Tomaatit - 1-2 kpl.
- Munat - 4 kpl.
- Basilika - 1 palkki
- Voi - 1 -2 rkl. lusikat
- Pippuri, suola - maistuu
Annosten määrä - 4
Keittoaika - 640 min
Kuinka valmistaa resepti:
1. Tomaatit, kasvikset pestään perusteellisesti. Leikimme tomaatit ja leikkasimme vihreät. 2. Adyghe-juusto murskataan, lisää vihanneksia. Sekoita kefiriä, munia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Beat. 3. Kuumenna uuni 200 ° C: seen. 4. Voitele leivinuuni voilla, levitä pita-lehti niin, että reunat ripustuvat. Alareunassa kaada seos juustoa ja vihanneksia. 5. Toinen lavasarkki leikataan kappaleiksi, kastellaan jogurtin ja munien seokseen. Kappaleet asetetaan muottiin, kaatamalla täyttö. 6. Peitä ripustuskoukut. Laitoimme uuniin 15 minuuttia.
Salaatti "ensimmäinen kokemus"
Tämän lautasen jännitys on taattu!
ainesosat:
- Kaali - 200 g
- Suolaa, pippuria - makua
- Kasviöljy -1 tunti. lusikallinen
- Apple etikkaa - 0,5 tl.
Annosten määrä - 1
Keittoaika - 10 min.
Kuinka valmistaa resepti:
1. Äiti varovasti leikkaa kaalia niin, että vauva ei vahingossa leikkaa itseään. 2. Raastetettu kaali-pippuri ja suola. Sekoita ja asetettava sivuun. 3. Suolaa ja pippuria uudelleen. Sekoita. 4. Lisää kasviöljy ja etikka. Sekoita. 5. Valmis ruokalaji tarjoillaan pöydälle.
Ericin kakku
Erinomainen kakku makeaholle!
ainesosat:
Testiä varten:
- Munat - 3 kpl.
- Kefir - 2 kuppia
- Margariini - 200 g
- Soda - 1 rkl. lusikallinen
- Jauhot - 1 lasi
- Sokeri - 1,5 kuppia
Kermalle:
- Sour cream - 600 g
- Sokeri - 2 kuppia
- Kahvi (liukoinen) - 1 tl
- Happipitoinen rasva - 2 pussia
- Persikat - 4 kpl.
Koristeluun:
- Persikat - 3 kpl.
Annosten määrä - 5
Keittoaika - 60 min
Kuinka valmistaa resepti:
1. Munat huuhdotaan, murskataan sisältö kulhoon, lisätään sokeria ja lisätään. 2. Margariini sulatetaan mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja lisätään muna-sokerimassaan. Sekoitetaan ja lisätään kefiiriä, soodaa, etikkaa ja jauhota (me teemme niin hienoksi jauhot, kuten hapanimelä). Sekoita kaiken huolellisesti. 2. Kuumenna uuni 180 ° C: een. 3. Meidän tulee päällystää matala leivontalaasti kasvisöljyllä ja jakaa taikina kolmeen osaan: yksi osa taikasta kaadetaan muottiin ja panna uuniin 20 minuuttia. Paista kolme kakkua. 4. Valmistamme smetanaa: lyö smetanaa sokerilla, lisätään pikakahvia ja hapankeksiä. Sekoita huolellisesti jääkaapissa 5 minuutin ajan. 5. Persikat huuhdellaan, poistamme luut ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. 6. Voitele jäähdytetty kakku smetalla, levitä persikat päälle, aseta kerma uudelleen ja peitä toinen kuori, joka on myös peitetty kermalla, persikoilla ja peitetty kolmannella kakulla. Kolmas kakku on runsaasti voideltu kermalla, koristeltu persikoilla. 7. Laita kakku jääkaappiin 1 tunti.