- Risi ruskea - 200 grammaa
- Leek - 1 kpl
- Kasviöljy - 30 millilitraa
- Herneet vihreät jäädytetyt - 200 grammaa
- Soijakastike - 50 millilitraa
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Turkisfiletti - 300 grammaa
- Selleri varsi - 100 grammaa
- Valkosipuli - 3 hammasta
- Mustapippuriajauhetta - 1/4 tl
Riisiä laitoimme valmistaa, kuten pakkauksessa mainitaan (hyvin tai vain suolavedessä). Paahda pannulla pieni määrä öljyä keskipitkän lämpöä, paista pieni kalkkuna leikattu pieniksi kuutioiksi ja leikataan ohuiksi rihlaiksi purjoiksi. Paista kunnes kana on peitetty pienellä kuorella. Sitten laittaa pannulle polka-pisteitä ja viipaloitu selleri. Jatkamme keittää, sekoittaen, keskilämmöllä. 7-9 minuutin kuluttua, kun herneet tulevat pehmeiksi, lisätään hienonnettu valkosipuli pannuun. Minuutti myöhemmin lisää valmiiksi valmis ruskea riisi. Lisää maapaprika ja soijakastike. Sekoita hyvin, lämmitä (riisi on suljettava muiden ainesosien kanssa) ja poista kuumuudelta. Valmis! Bon appetit! :)
Tarjoa: 4