- Kalat säilytetään omassa mehussaan - 2 kpl
- Muna keitetty - 3 kpl
- Juurikkaiden juurikkaat - 1 kpl
- Majoneesi - 5 Art. lusikat
- Marinoitu kurkku - 2 kpl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Garnet - 1 kpl (koristeluun)
Kalasäilykkeillä, tyhjennä neste ja murskaa kala haarukalla. Salaattia levitämme kerrokset lohikäärmeen muodossa. 1 kerros -kalan tölkit Munakoiso, lisää 2 rkl majoneesia, sekoita ja levitä toinen kerros punajuurta, kurkku hieroa sitä hienolla raastimella, tyhjennä ylimääräinen mehu. Lisää hienonnettu valkosipuli, loput majoneesi ja sekoita. 3 kerrosta lasista Valmis salaattia, joka on koristeltu koristelemaan. Ja meillä on herkullinen uudenvuoden symboli pöydälle! Onnellista uutta vuotta!
Annostelut: 6