Kasvis salaatti kekseillä Vihannekset ovat aina hyviä, ja talvella ne ovat erityisen tarpeellisia ruumiille. Tietenkin talvella on parempi syödä kausituotteita: kaalia, porkkanoita, retiisiä ja muita juurikasveja, jotka säilyttävät hyvät ravintoaineet pitkään valehtelussa. Tänään tarjoamme savijuurikkaan salaattia ruskkujen valmistukseen. Savoy kaali on hyvin samanlainen kuin tavallinen valkoihoinen, mutta siinä on löysempi rakenne ja vihreämpi väri, mutta myös runsaasti hyödyllisiä aineita, jotka ovat välttämättömiä talven kylmässä. Jopa salassa on kirsikkatomaatteja, joita voit ostaa talvisin - ne ovat yhtä hyviä kuin kesällä - ne ovat täynnä makua ja makua. Merkittävä osa salaatista voidaan kutsua suhariki- ja seesaminsiemeniksi. Kaikki kasvissalaatti, jolla on sellainen ainesosa kuin keksejä, tulee tiheämpi ja tyydyttävä, mikä on tärkeää talvella!
ainesosat:- Savoy kaali 0,5 kpl.
- Pepper sweet 1 kpl.
- Kirsikkatomaatit 100 g
- Oliivit ilman siemeniä 50g
- Persilja tuore 0,5 nippu
- Seesami Valkoinen 2 rkl. l.
- Oliiviöljy 3 rkl. l.
- Soijakastiketta 1 rkl. l.
- Baton 100 g
- Rosmariini kuivaa 0,5 tl.
- Voi 10 g
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Saladin valmistukseen saa tuotteet: Savoy kaali, paprika, kirsikkatomaatit, oliivit, vihreät, seesami, 3-4 viipaletta keksejä ja mausteita varten.
- Vaihe 2 Poista kuori leivästä ja leikkaa se kuutioiksi.
- Vaihe 3 Sulata voi, lisää suolaa ja rosmariinia ja leikkaa leipä - sekoita kaikki hyvin.
- Vaihe 4 Kuumenna uuni 180 ° C: een ja aseta krutonit 15-20 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Vaihe 5 Valmista vihannekset samalla. Leikkaa kaali ohutsiipillä.
- Vaihe 6 Makea pippuri on hyvä pestä, poistaa siemeniä ja leikata kaistaleiksi.
- Vaihe 7 Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
- Vaihe 8 Yhdistä kaali, paprika ja tomaatit, lisää sitten hienonnettu kasviksia, kourallinen oliiveja, soijakastiketta ja oliiviöljyä.
- Vaihe 9 Sekoita salaattia varovasti ja varovasti, tarjoile seesaminsiemenillä ja krutoneilla.