- perunat - 500 grammaa
- punasipulia - 50 grammaa
- korianteri - 50 grammaa
- granaattiomena mehu - 50 millilitraa
- Suolaa ja jauhettua pippuria - maistaa
- Garnet grain koristeluun - maistaa
Niille, jotka pitävät paastoa, vähärasvainen salaatti on erittäin kätevä. Valmistus: Laita perunat kattilaan, lisää vettä ja keitä ihoa. Valmiit perunat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Leikkaa sipulit renkaiksi. Laita perunat kulhoon, suolaa ja punasipulia, lisää sipulia, hienonnettua korianterää, granaattiomenimehua ja sekoita. Koristele salaattia granaattiomenan siemeniä ja tarjoile välittömästi.
Tarjoa: 4