Mosaiikkijuustokakku

1. Valmista suklaakuutiot. Kuumenna uuni 175 asteeseen F. Liivi on ilkeä Ainekset: ohjeet

1. Valmista suklaakuutiot. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Katkaise uunilevy folioilla ja öljyllä. Sulata suklaata ja voita mikroaaltouunissa kulhoon 2 minuuttia. Sekoita hyvin. Sekoita sokerin kanssa. Lisää munat ja vanilja, sekoita. Lisää jauhot ja suola, sekoita hyvin. 2. Kaada taikina leivinpaperille ja paista 30 - 35 minuuttia. 3. Anna jäähtyä leivinpelissä ja leikata sitten pieniksi kuutioiksi 2 - 2,5 cm: n päästäksesi noin 2 kupillista noppaa. 4. Sekoita ainesosat taikinaan ja laita rasvainen muoto painamalla sitä pinnalle. Laita jääkaappi 2 tuntia. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 5. Tee täyttö. Beat kermajuustoa sekoittimella, lisää munat yksi kerrallaan, vanilainuutetta ja sokeria. Voittaa pienellä nopeudella, kunnes se on tasainen. 6. Lisää suklaakuutioita ja sekoita kevyesti. Kaada täyte jäähdytetyn taikinan päälle muotissa. Laita kaava pieneen leivinpaperiin. Paista noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä. 7. Valmistele lasite. Kaada suklaa elintarvikeprosessoriin. Kuumenna voita ja kermaa kattilassa. Kaada suklaa kuumalla maidolla ja sekoita. Lisää vaniljatesti ja sokeri, sekoita. Täytä lasite lämpimällä juustokakulla.

Tarjoa: 10