Voi: vahinko, hyöty, normaali

Voimakasta lausuntoa voista on vaikea tehdä, koska tutkijoilla ja lääkäreillä on aivan erilaiset näkemykset voin hyödyistä ja haitoista. Yritetään ymmärtää tänään. Joten artikkelin aihe on "Voi: vahinko, hyvä, normaali".

Monet tiedemiehet, joiden mielipiteet ovat arvovaltaisia, uskovat, että voin käyttö on sellainen ongelma kuin veren kolesterolin kertyminen, joka voi johtaa sydän- ja verisuonitautien sairauksien sekä ateroskleroosin esiintymiseen.

Yksi kuuluisa Englannin lääkäri haluaa täysin kieltää voin käytön, hän ehdottaa ruoanlaitto aterioita auringonkukka- ja oliiviöljyistä ja jopa maitoa suositellaan juomaan vain vähän rasvapitoisuutta.

Mutta brittiläiset maanviljelijät kategorisesti vastustavat tällaista näkökulmaa ja kiinnittävät huomiota siihen, että luonnollinen maito sisältää suuren määrän tarvittavia ravintoaineita ihmiselle, eikä kaikenlaisia ​​tutkijoiden teorioita aina perustu tosiasioihin, ja monet lausunnot ovat yksinkertaisesti arveluja.

Useimmat ravitsemusterapeutit ja lääkärit, toisin kuin brittiläinen tiedemies, löytävät voin ehdottoman välttämättömiä elintarvikkeita, kun otetaan huomioon tekijä, jota on käytettävä kohtuullisin hinnoin. Terveille henkilöille voin päivittäinen vähimmäisarvo on 10 g, kun taas sen saa syödä jopa 30 g.

Voi sisältää koostumuksessaan vitamiineja A, D, E, PP ja myös B-ryhmää, rasvahappoja, hiilihydraatteja, proteiineja, kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia, mangaania, kuparia, natriumia, fosforia ja sinkkiä.

Ihon, kynsien ja hiusten terveys ja kauneus sekä lihasvoima tarvitsevat E-vitamiinia; limakalvojen ja ihon terveydelle, näkökyvyn ylläpito on normaalia - A-vitamiinia; hampaiden ja luiden terveys on mahdotonta ilman D-vitamiinia. Nämä vitamiinit ovat rasvaliukoisia, joten heidän ruumiinsa digestio on paras luonnollisen rasvan avulla.

Jos haluat käyttää voita mahdollisimman suuressa määrin, älä lämmitä sitä liikaa. Lisää se suoraan levyyn ennen ruokailua, mikä säilyttää kaikki mineraalit ja vitamiinit. Ostosmatkan aikana, suosittelemme öljyä, joka on pakattu folioon eikä pergamenttiin, koska se suojaa öljyä auringonvalolta, jolloin se säilyttää A-vitamiinin.

Kuitenkin monet ihmiset pelkäävät kolesterolin läsnäolon tuotteessa, ja eräiden ravitsemusasiantuntijoiden mukaan se on plakkien ulkonäkö alusseinämillä, joten he suosittelevat siirtymistä öljyn korvikkeisiin. Jokaisessa myymälässä on valtava joukko tällaisia ​​korvikkeita, ja se ei ole edes margariinia, niitä valmistetaan eläimille ja kasviksille sekä emulgointiaineille, makua edistäville aineille, täyteaineille ja makuille.

Lapsille esimerkiksi tällaiset korvikkeet ovat haitallisia, ja luonnollinen maitorasva on välttämätön kasvun ja kehityksen kannalta, lisäksi se imeytyy helposti. Voimassa olevia rasvahappoja tarvitaan sukupuolihormonien tavanomaiseen synteesiin, mutta älä unohda, että rasvat ovat energianlähde, joka on välttämätöntä kehon päivittäiselle työlle. Rasvaliukoisia vitamiineja, joita esiintyy kasveissa, ei voida imeytyä suoraan ilman rasvaa. A-vitamiinia ei ole missään kasveessa yhtä paljon kuin voin sisältämä, mutta sillä on myös erittäin tärkeä rooli immuunijärjestelmän toiminnassa, munien asianmukaisessa kehityksessä ja sperman muodostumisessa.

Luonnollisesti seuraamme toimenpiteen kaikessa, ja jos syöt voin kolme kertaa päivässä suurina annoksina, sen lisäksi, lisäämällä sitä voiteisiin, leivonnaisiin ja muihin ruokiin, tämä voi aiheuttaa veren kolesterolipitoisuutta.

Kukaan ei kiistä sitä, että voi on hyvin kalori, mutta jos syöt sen tavallisissa rajoissa, nämä kalorit lisäävät energiaa ja voimaa keholle. Lihavuuden puute lapsuuteen voi johtaa henkisen kehityksen viivästymiseen, kouluikäisille tämä ominaisuus on tyypillisesti oppimistuloksen ja oppimiskyvyn heikkeneminen.

Ruoansulatuskanavan sairauksien vuoksi öljy korvikkeiden käyttö ei ole vain käyttökelpoista, vaan voi myös haitata elimistöä, koska ne sisältävät transrasvoja, jotka voivat estää aineenvaihduntaa, lisätä insuliinipitoisuuksia ja vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Voimakkaassa voiteessa oleva A-vitamiini on hyödyllinen pohjukaissuolihaavan ja mahahoidon haavoja kohtaan, koska se edistää nopeampaa paranemista. Samanlaisia ​​sairauksia sairastavilla ihmisillä on kuitenkin vain 20 grammaa päivässä.

Kaiken edellä esitetyn perusteella voidaan tiivistää, että on olemassa hyödyllisiä tuotteita, jotka ovat kaikkien tiedossa, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Mutta lisäksi on myös vähemmän maukasta ja tärkeintä hyötyä, joista monet unohtavat sisällyttävän ruokaansa, kohtelemalla niitä kohtuuttomasti - esimerkiksi voin mukaan.

Yleensä vain häikäilemättömät tuottajat aiheuttavat vahinkoa keholle, koska ne lisäävät erilaisia ​​haitallisia lisäaineita tuotteen makua parantamiseksi ja antavat sille värin, minkä vuoksi laatu ja hyödyllisyys kokonaisuudessaan vähenevät hyvin. Luonnollisessa maidossa ei ole mitään haitallisia ainesosia, jotka voivat vahingoittaa ja pahentaa sisäelinten ja koko organismin työtä kokonaisuutena. Samalla jotkut vitamiinit ja aineet ovat tärkeässä asemassa ihmisen elämässä hedelmälliselle työlle ja aktiiviselle elämälle.

Ei ole tarpeen muuttaa dramaattisesti päivittäistä valikkoasi, mukaanlukien vain maitorasva. Jos sinulla on aina sama laatuinen kasviöljy, pähkinät, rasvainen kala, smetana, sinulla ei ole mitään syytä huoleen, koska kehossasi on runsaasti erilaisia ​​rasvahappoja, joten sinun ei tarvitse syödä vielä enemmän hapankermaa ja voita. Kuitenkin, jos ruokavaliosi sisältää vain puhdistettua kasviöljyä ja margariinia, sinun tarvitsee vain tarkistaa nopeasti tottumuksesi! Luonnonmukaisen voin käyttö suhteessa normaaliin määrään ei ainoastaan ​​hyödytä kehoa, vaan se antaa suuren osan meistä ilo. Nyt tiedät kaiken voin, haitan, hyvyyden, normin ja arvostettujen tutkijoiden mielipiteestä tästä tuotteesta. Toivomme, että voi on pöydälläsi hyväksyttävällä määrällä!