- Kanafilee 500 grammaa
- Perunat - 1 kilogramma
- Semi-kova juusto - 200 grammaa
- Sour cream - 3 kr. lusikat
- Sipulit - 200 grammaa
- Auringonkukkaöljy - 40 millilitraa
- Mausteet - 1 s. lusikallinen
- Suola - - Maku
- Vihreä - - Maku
Tässä on melko yksinkertainen ainesosien sarja tätä juhlaa varten. Leikasimme broilerifileja pienillä kuutioilla. Me puhdistamme sipulit ja leikataan ohuiksi puolikirkoiksi. Muutamia minuutteja kanaa kanaa kasvisöljyssä. Kirjaimellisesti 3-4 minuuttia - kunnes liha on mennyt valkoiseksi. Lisää sipuli, suola ja paista kaikki yhdessä 4-5 minuuttia. Perunat puhdistetaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Jää kulhoon sekoita viipaloituja perunoita, smetanaa ja suosikkiyhdistelmiä. Otetaan leivinmuotti, pohjassa levitämme paahdettua kanaa sipulilla. Nyt laittaa kerros perunat kana. Juustoa hierotaan suurelle tehostimelle. Peitä kana ja perunat juustokupilla. Paista 40 minuuttia 180 astetta - kunnes perunat ovat valmiita. Palvelemme kuumaa. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4