Salad "espanja"

Jos puhdasta broilerinfileetä ei ole saatavilla, mutta siinä on koko ruho, se on poistettu, leikattu. Ainekset:

• kanafileetä - 200 grammaa
• Päärynä - 2 kappaletta
• paprika - 2 kappaletta
• kurkku - 1 kpl
• mantelit - 30 grammaa
• majoneesi - - Maku
• vihreät - - Maku

ohjeet

Jos puhdasta kanafileetä ei ole saatavana, mutta on koko ruho, se poistetaan, leikataan palasiksi ja fileetti yksinkertaisesti leikataan pois. Tuloksena oleva kananliha on keitetyt, kunnes keitetyt. Sen jälkeen kaikki edellä mainitut ainesosat (pippuri, päärynä, kurkku) on leikattava kaistaleiksi. Vihanneksia sekoitetaan yhteen. Keitettyä täytettä on leikattava kuutioiksi, lisättävä kasvisleikeeseen ja sekoitettava uudelleen, lisäämällä asteittain ainesosien majoneesiin. Valmisalaattia voidaan tarjoilla välittömästi tai laittaa se jääkaappiin puoli tuntia - tunti niin, että se imeytyy. Palveluissa koristele espanjalaista salaattia yrtteillä.

Tarjoa: 3-4