Sianliha

Sekoita jauhot, suola, musta ja cayenne-pippuri. Kaada jokainen sianliha. Ainekset :

• sianliha - 8 kpl
• jauhot - 1 kuppi
• suolaa - 1 tl
• mustapippuri - 1 tl
• cayenne paprika - 1 hyppysellinen (maku)
• kasviöljyä - 1/2 kuppi
• voita - 1. krs. lusikallinen

ohjeet

Sekoita jauhot, suola, musta ja cayenne-pippuri. Kaada jokainen sianliha. Roll kiilat jauhot ja pippuri sekoitus. Kaada kasvisöljy kuumennettuun paistinpannuun. Sulata voileipä. Paista liha noin kolmeksi minuutiksi toiselle puolelle. Käännä pihdit ja keitä noin 2 minuuttia. Sideruokana voit palvella perunamuusia tai pastaa.

Annostelut: 8