Keittäminen pinaatti Pinaatti, ilman mitään hoitoa, ei ole erinomainen maku tai aromi. Vaikka raakamuodossaan se onkin erinomainen vihreissä salaateissa. Mutta on vain tarpeen spinch spinch lämpökäsittely, koska yhdellä hetkellä sen tuoksuva ominaisuuksia paljastuu. Ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan puhua tunneilla. Olemme tottuneet syömään pinaatin lehtiä. Samalla mehusta saatu kasvi pystyy vahvistamaan hermostoa ja edes auttaa anemiaa. Erityisen hyvä on pinaatti sivuseinäksi. Se näyttää kannattavalta mistä tahansa yrityksestä: paistettuja munia, perunoita, riisiä. Tässä ja tässä resepti on pikemminkin lisäys pääruoka-annoksiin. Valmista se helposti, ei tarvitse kulinaarisia lahjakkuutta.
ainesosat:- Pinaatti tuore 300 g
- Seesami valkoista 0,5 rkl. l.
- Sokeri 1 tl.
- Soijakastiketta 1 rkl. l.
- Oliiviöljy 1 rkl. l.
- Vaihe 1 Joten, tämä koristelu: 2 runsas pinaatti (ostaa paremmin markkinoilla, on niput enemmän avokätisesti), seesaminsiemeniä, oliiviöljyä, sokeria, soijakastiketta.
- Vaihe 2 Pinaatti huuhtele ja repäise kätesi suuriksi paloiksi.
- Vaihe 3 Kuumenna paistinpannu, lisää kasviöljy ja pistä pinaatti.
- Vaihe 4 minuutin kuluttua lisää 1 tl sokeria, kaada 1 rkl soijakastiketta. Sytytään 3-5 minuuttia.
- Vaihe 5 Käännä sitten pinaatti varovasti ja ripottele seesaminsiemenillä. Kosta vielä 3 minuuttia ja poista kuumuudesta. Huomaa, että pinaattia ei tarvitse suolata. Suola on soijakastikkeessa.