Perunat ja selleri Perunasose on rakastettu sekä lapsilla että aikuisilla. Se on ollut pitkään yksi tunnetuimmista ruokalajien ja kalaruokien, siipikarjan, leikkeleiden ja ruokalajien sivuista. Perunaa käytetään manteleiden täyttymisenä, vareniki. Näyttäisi siltä, että voit kehittää uuden, monipuolisen tavallisen makunsa monipuolistamiseksi? Se käy ilmi, voit. Suosittelemme reseptiä pitävät erityisesti sellerien ystävät ja ne, jotka haluavat kokeilla keittiötä ja pöytää. Selluista valmistettu purkki on hieman makeampi kuin tavallinen perunamuusia. Joku haluaa sen täsmälleen tässä muodossa, ja jos ei, voit lisätä hieman enemmän suolaa, vihannesmakuista, pippuria ja vaihteluja niiden määrällä saavuttaa "sinun" makusi. Jos perunan siemeniä on mautettava, voit valmistaa sen milloin tahansa vuoden ajalta. Kuten perunat, sellerijuurta voi aina ostaa kaupasta. Ja ne, jotka päättävät laihtua vähän tai alkavat syödä vähemmän kaloreita ja joilla on suurempia terveysvaikutuksia, voivat kokata perunat, joissa selleri on enemmän kuin peruna. Täällä niin yksinkertaisella tavalla voit muuttaa tavallista ruokavaliota, mikä on hieman hyödyllisempi ja helpompi.
ainesosat:- Perunat 5 kpl.
- Sellerijuurta 400 g
- Voi 20 g
- Sour cream 1 rkl. l.
- Suola 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Voit tehdä perunoita 4-6 suurta perunaa, sellerijuustoa, smetasta ja voita.
- Vaihe 2 Kuori ja leikkaa perunat ja selleri suuriksi paloiksi.
- Vaihe 3 Kaada kylmää vettä, kiehuudu ja keitä, kunnes perunat ovat valmiita 15-25 minuuttia lisäämällä ripaus suolaa.
- Vaihe 4 Vedä sitten liika liemi, lisää voita ja smetanaa.
- Vaihe 5 Paahda paahtoleipää kuumilla vihanneksilla mashissa ja lisää suolaa maun mukaan.