- omenasiideri - 2 litraa
- sitruunankuoren kaistaleet - 4 kpl
- kanelitanko - 2 kappaletta
- anisoituja tähtiä (valinnainen) - 2 kappaletta
- kokonaisia marjaja neilikkaita - 1 tl
- Neilikat - 1 tl
Suuressa kattilassa tuovat siideriä, sitruunaruohoa ja mausteita kiehuvaksi, poista kuumuudesta. Jätä seisomaan vähintään 20 minuuttia (tai jopa 4 tuntia). Siivilöidä siideri sirun läpi ja kaada mukiin.
Annostelut: 8