Aromiset pannukakut omenoilla ja kanelilla Ainoastaan emme kypsy omenoilla: hilloa, kompoteja, hilloja, piiraita ja muita jälkiruokia. Omenat leivotaan, kuivatetaan talvikastikkeille, ne valmistetaan niistä pastille ja soufflelle. Oletko koskaan kokeillut leipomopanokakkuja omenoiden kanssa? Ei, tässä tapauksessa nämä hedelmät eivät täytä valmiita pannukakkuja, vaan täysipainoinen ainesosa. Lisätään taikinaan yhdessä kanelilla ja paistetaan juuri siellä, antavat fritters ainutlaatuisen maun ja aromin. Siinä ilmenee melkein pannukakkuja leivonnalla, mutta sinun ei tarvitse kiirehtiä joka kerta panna omenat pannukakun päälle, jolla ei ole vielä ollut aikaa "ymmärtää". Vaikka tämä on amatööri. Voit helposti laittaa taikinan vain kaneliin ja omenat itse - hienonnettuna tai hierretuksi karkeaseurantaan - asettamaan toinen nestemäinen kakku paistamisen aikana alapuolelle. Varmasti monet tämän reseptin muistutetaan lapsuudesta, kun aamulla heräsin keittiöstä tulevasta uskomattomasta tuoksusta, ja tiesit, että nyt äitisi kaada teille lasin maitoa, laittoi lasille tuoksuvia pannukakkuja omenoilla ja sitten - koko päivän kadulla , koska vapaapäivät! Anna lapsillesi myös jotain muistaa. Älä ole laiska, ja valmistakaa heille tämä ihme.
ainesosat:- Kefir 250 ml
- Vehnäjauho 150 g
- Sokeri 50g
- Kananmunat 2 kpl.
- Suolaa 0,5 tl.
- Soda 0,5 tl.
- Apple 1 kpl.
- Cinnamon jauhe 2 tl.
- Auringonkukkaöljyllä puhdistettu auringonkukkaöljy 4 rkl. l.
- Vaihe 1 Pannukakkuja varten tarvitsemme lasi kefiriä huoneenlämmössä, 2 munaa, 150 g jauhoja, 50 g sokeria, ripaus soodaa ja suolaa, yhtä suuri tuoksuva omena ja kaneli.
- Vaihe 2 Apple pese, poista siemenet ja kuori, hienonnettu.
- Vaihe 3 Liitä munat, jauhot, sokeri ja suola. Sodaa sekoita lasia kefiriä ja lisää sitten tuotteisiin. Sekoita kaikki hyvin niin, ettei ole kokkareita.
- Vaihe 4 Lisää kuutio-omena taikinaan ja 1-2 tl. kanelia, ja sekoita kaikki uudelleen.
- Vaihe 5 Paistopannulla lämmitä 3-4 s. l. kasviöljyä. Paista fritters keskilämmöllä, levittää taikina rkl.
- Vaihe 6 Pannukakkuja paistetaan kahdelta puolelta kullanruskeaksi.
- Vaihe 7 Valmis pannukakkuja hieman viileä ja voi olla tarjolla.