Sienet perunoista

Pese perunat harjalla. Kattilassa kiehukaa vettä ja lisää suolaa. kaatamalla kortteja Ainekset:

• pienet perunat - 1 kilogramma
• kasviöljy paistamiseen - 1 kpl
• suola - 1 kpl (maku)

ohjeet

Pese perunat harjalla. Kattilassa kiehukaa vettä ja lisää suolaa. kaada perunoita ja keitä kunnes valmis. Anna perunat jäähtyä. Tee ympyränmuotoinen viilto ylhäältä, joka merkitsee tulevaa sienipäätä. Sitten leikkaa jalka. Kattilassa lämmitä kasviöljy. Paista sienet pienissä osissa, kunnes kullanruskea. Voidaan palata taulukkoon.

Tarjoa: 4