Sienikakku mikroaaltouunissa

Laita kulhoon, joka kypsää taikinan, pehmeän voin ja sokerin. Ainekset:

• Jauhot - 100 grammaa
• Voi - 100 grammaa (voidaan korvata margariinilla)
• Sokerijauhe - 100 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Maito - 30 millilitraa
• Suolaa - 1/4 tl
• Leivinjauhe - 1 tl (ilman yläosaa)

ohjeet

Laita kulhoon, joka kypsennä taikinaa, pehmeää voita ja jauhettua sokeria. Laita lusikka oikein jauheeseen ja jauheeseen ja lisää munat. Voittaa kunnes sileä sekoittimella. Lisää jauhot, suola, maito ja leivinjauhe ja sekoita nopeasti kaikki lusikalla. Mikroaaltouunissa olevat astiat, joissa leivotat keksiä (tai silikonia tai lasia korkeilla sivuilla), voitele öljyä. Kaada valmis taikina siihen ja peitä se erityisellä kannella mikroaaltouunille tai yksinkertaisesti levylle. Laitetaan mikroaaltouuni keskimääräiseen tehoon (minulla on 700 wattia) noin 6 minuuttia. Kun mikroaaltouuni sammuu, älä saa keksiä - anna sen kypsyä. Se ei ole niin paistettua kuin uunista, mutta siitä huolimatta se tulee olemaan lempeä ja pörröinen.

Annokset: 5-6