- Kana - 1 kilogrammaa
- Suola - 2-3 Purista
- Musta jauhettu pippuri - 2-3 puristusta
- Valkosipuli - 2-3 hampaat
- Majoneesi - 2-3 Art. lusikat
- Leipähihna - 1 kpl
Kaikki tietävät, että klassinen resepti leivontaan kanaa voidaan käyttää myös leivontaan mikroaaltouunissa. Mikroaalto yksinkertaisti merkittävästi emännän työtä keittiössä, ja tämä resepti on todiste tästä. Ruoanlaittosekoituksen jälkeen kana on yksinkertainen resepti, emäntä ei tarvitse käsitellä vihaa - pese leivinpaperit uunin jälkeen. Ja kana maku on lähes sama, ja kuori on aivan yhtä kaunis. Joten, aloitetaan! Kuinka keittää kanaa holkissa mikroaaltouunissa: 1. Valmistamme ensin kanaa. Mine, hieman kuivunut ja hieroi puolilta suolaa, valkosipulia, pippuria ja mausteita. Maustetaan majoneesilla. Voimme siirtyä toiseen vaiheeseen (menettely voidaan tehdä illalla, kana pääsee toimimaan hyvin, mutta älä unohda jättää sitä viileässä paikassa). 2. Pane peitetty kana hihassa paistamiseen. Holkki ei saisi asettua tiukasti kananruhoa vasten, siinä pitäisi olla riittävästi ilmaa. 3. Syötä lautasen mikroaaltouunissa syötäväksi kana. Asemoimme uuniin ja leivomme 800 watin teholla noin 25-30 minuutin ajan. 4. Leikkaa hiha ja vapauta kana "ruskeaksi". Jos et pidä rumaa kuorta - et voi tehdä tätä menettelyä. 5. Poista kansi varovasti pakkauksesta. Pakkauksen sisällä erottua mehua ei ole kaadettu - ne voidaan kaataa astiaan, sitä voidaan käyttää muiden ruokien valmistukseen. Se on kaikki! Mielestäni tämä keinotekoinen keitto auttaa useampaa kuin yhtä rakastajaa. Kana ilmestyy mehuksi, ei tuoksua poltetusta rasvasta uunista ja mikä tärkeintä - älä pese ylimääräisiä ruokia :) Bon appetit!
Annokset: 5-6