Sinapin hyödylliset ominaisuudet

Ensimmäinen maininta sinappiista löytyy Raamatusta, jossa se sanoo, että pienistä siemenistä kasvaa puu. Siitä lähtien ihmiset ovat oppineet sinapin hyödyllisiä ominaisuuksia. On vaikea nimetä arkin sinappi - kasvi harvoin saavuttaa yhden metrin. Sen sijaan se on ruohoa. Blooms on keltaisia ​​kukkia, samanlainen kuin muut kukat kaali (cruciferous) sukuun, johon se kuuluu kasvitieteilijöiden määritelmä. Kukinnan jälkeen se muodostaa ruskeita siemeniä. Sinapin kukat ovat hienoja hunajaa. Hunaja, jota mehiläiset saavat sinapin viljelmillä, on erittäin arvokas lääketieteellisistä ominaisuuksistaan.

Kasvi viljellään sekä vihreää rehua (ennen kukinta) että siementen saamiseksi, josta öljy puristetaan. Öljyn koostumus sisältää: alligordic (jopa 40 prosenttia), proalilhorchichnoe (jopa 50 prosenttia). Sekä jälkiä hiilidioksidista ja dimetyylisulfidista. Siemeni sisältää kaksikymmentä-kahdeksaakymmenes- kahdeksan prosenttia korkealaatuista öljyä, joka sisältää öljyhappoa, linoleiinia, almetiinia ja muita happoja. Öljyn painamisen jälkeen syntyvä kakku menee valmistamaan kaikki kuuluisat sinappi-laastarit. Jauhetta jauhetuista siemenistä käytetään maku kalan ja liharuokien. Nuoria sinapin lehtiä käytetään tuoreena salaatissa: ne ovat tuoksuvia ja tarjoavat hyvän C-vitamiinin lähteen. Sinappi on useita: valkoinen, sareptialainen tai venäläinen ja musta sinappi.

Profeetan Aabrahamin ajasta lähtien parantajia on käytetty virtsatäytteen parantamiseen. Sitä suositellaan käytettäväksi myrkytysten, fever-, keuhkopussin ja epilepsian sisällä, käytetään sinappia sekä haavan parantumiseen että erilaisiin ihosairauksiin. Kuitenkin jopa muinaisina aikoina ihmiset tiesivät, että sinappi on polttava maku ja sitä tulee käyttää varoen.

Muinaisessa Venäjällä käytetään myös sinappia, kuten todistavat arkeologit löysivät 10-luvulta peräisin olevia ruokia, joiden sinappi on säilytetty. Lisäksi ne käyttivät paitsi viljaa, myös luonnonvaraisen sinapin lehdet, joita pidetään rikkakasveina. He lisäsivät sen venäläiseen kaalikeittoon kaalin sijasta. Sinappi valmistetaan ja tulevaisuus (kuivattu talvella).

Yleensä sana "sinappi" liittyy tauteihin (sinappi laastarit), table sinappi. Sinappi on kuitenkin laajempaa käyttötarkoitusta kuin ajattelemme.

Sinappi lääketieteessä. Sinappiominaisuudet

Nykyaikaisessa lääketieteessä käytetään liuosta sinappiöljyä alkoholille. Se lievittää kipua ja lievittää tulehdusta reumaa, lihaksia ja nivelsärkyä. Hyperotermia on erittäin tehokas ensimmäisenä tunteina estämään vilustumisen kehittyminen. Erilaisten mykoosin, psoriaasin, neurodermatiitin ja sinappivalmisteiden hoidossa käytetään sinappiin voimakasta antiseptistä vaikutusta. Auttaa myös mahahaavojen hoidossa. Mustardeja määrätään paitsi keuhkosairauksien lisäksi myös unettomuuden, angina pectoriksen ja verenpainetaudin varalta. Verenkiertoon kohdistuvassa verenkiertoon kohdistuvassa verenkiertohäiriössä verenkierron uhka, sinappi-laastarit sijoitetaan kaulusvyöhykkeelle, selkärangalle, napille, rintakehälle ja vasikanlihalle.

Sinappi kansanlääkinnässä. Reseptit hoitoon

Perinteinen lääketiede hyödyntää myös tämän laitoksen hyödyllisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi: ruokahaluttomuuden puuttuessa 20-30 tuoretta siementä tuhoutuu ilman pureskelua joka päivä kaksikymmentä päivää. Kun otetaan pieni kourallinen siemeniä kolme kertaa päivässä, ilmenemismuodot alussa keuhko tuberkuloosi ovat merkittävästi pienentyneet.

On sinappiominaisuuksia, jotka tekevät siitä käyttökelpoisen keuhkokuume, keuhkoputkentulehdus, nenä. Tee tämä tekemällä jalka kylpyjä sinappi: kaada sinappijauhe 150 g kauhaan. , pöytäsuola 200 g. ja kaada kuumaa vettä puoleen. Kun veden lämpötila saavuttaa 39 astetta, jalat lasketaan liuokseen, kunnes mäen keskellä ja peitetään tiheällä peitolla. Kun jäähdytys jatkuu, kuumaa vettä lisätään vielä puoli tuntia. Sen jälkeen huuhtele jalat lämpimällä vedellä, pese pois sinappi ja suola, pyyhi kuivaksi, laita villaiset sukat ja mene sänkyyn. On mahdotonta soveltaa tällaisia ​​menettelytapoja sydämeen ja suonien venyttämiseen. Toinen tapa, joka koostuu jauhemaisesta sinappi, kasviöljy, hunaja ja vodka - vain yksi rkl. Sekoita ja laita vesihauteeseen. Tuloksena oleva koostumus levitetään neljään kerrokseen taittuvaan kankaaseen ja levitetään rintaan. Ylittää kerroksen pakatusta paperista ja kierrä potilas uudelleen lämpimällä peitteellä. Jos teet tällaisen pakkaa yön kolme tai neljä kertaa - kylmä vähenee.

Verenpaineen nousemisen yhteydessä sinappiin tai pakattiin sinappijauhe asetetaan sydämeen, niskaan ja vasikan lihaksiin.

On tehokas tapa päästä eroon heikentävistä hikkaista: riittää sekoittaa sinappijauhetta etikan kanssa ja laittaa seos kolmanteen kieleen. Kaksi tai kolme minuuttia, epämiellyttävä oire kulkee ilman jälkiä. Sen jälkeen huuhtele suu huolellisesti lämpimällä vedellä.

Voit lievittää päänsärkyä tekemällä kuumia sinapinkeja (38 astetta) käsille. Pidä 8-10 minuuttia.

Jos selkäpuolen neurologiset kivut ovat pahoin, on parempi ottaa yhteinen kuuma kylpy; 400 grammasta. sinappijauhe, johon vettä kaadetaan ja tuo lämpötila 37 asteeseen. Levitä tätä kylpyä enintään viiden minuutin ajan, sitten huuhtele lämmin suihku.

Joutuvien kipujen kohdalla hierrettiin sinappi (100 grammaa), pöytäsuola (100 grammaa), kerosiini (100 grammaa) sairastavista nivelistä.

Reumaa käsitellään seuraavalla koostumuksella: sinappijauhe 50 g. yksi proteiini raakoista kananmunaa, kamferia (50 g) alkoholia (10 ml). Voidetta ei hierotta, vaan levitetään kevyesti kipeille paikoille. Pidä noin 30 minuuttia.

Menetelmä kylmän hoitamiseksi on laajalti tunnettu ja helppokäyttöinen, kun sinapin kuiva jauhe kaadetaan villahaalareihin ja sijoitetaan niihin sängyssä.

Sinappiöljyn avulla voit päästä eroon jopa unettomuudesta. Levitä hieman öljyä jaloillesi ja hiero hieman. Pyyhi sitten kuivaksi paperipyyhkeellä. Sinulla on hyvä unta!

Jotkut käyttävät sinappijauhetta, kuten shampoo. Vaikka se ei vaahtoa, se puhdistaa kokonaan päätä ja imee rasvaa. Hiusnaamareita on myös. Sinapinnaamarit ovat hyödyllisiä hiusten kasvulle, koska niillä on stimuloiva vaikutus karvatupuihin. Tällaiset naamarit ovat hyviä hiusten yleiselle vahvistamiselle. Käytä sinappi ja astioita.

Useimmat naiset ovat huolissaan kasvonsa ihon kunnosta. Mustalla naamalla vähintään kuukauden ajan huomaat, että ihonväri on muuttunut paremmaksi, kasvojen iho on muuttunut joustavammaksi ja tasaisemmaksi. Öljyinen paisto häviää, verenkierto paranee. Loppujen lopuksi sinappi on suuri rasva-ihon lähde. Älä kuitenkaan käytä sitä naisille, joilla on tulehtunut ja herkkä iho. Tässä tapauksessa sinappi voi tuoda haittaa vain.